玉米糝湯

玉米糝湯是欒川縣的地方傳統飲食品種之一，因欒川玉米多生長於海拔1000米以上的高山地區，尤其是三川鎮、冷水鎮海拔更高，晝夜溫差大促使玉米生長期更長、籽粒飽滿。玉米糝湯用文火熬成，呈金黃色，香味獨特，遊客評價甚高。

基本介紹

• 中文名：玉米糝湯
• 主要原料：玉米
• 是否含防腐劑：否
• 步驟數：4步

菜名

玉米糝湯

玉米糝湯做法

1、把適量玉米糝放到碗裡加水攪勻

玉米糝湯

2、涼水燒開

3、攪勻的玉米糝放到開水裡煮開後轉小火煮熟

4、可以直接喝，喜歡甜食的可以少放一些糖