玉米粉牛奶粥

玉米粉牛奶粥是一道菜品，製作原料有玉米粉、牛奶、鮮奶油等。

基本介紹

• 中文名：玉米粉牛奶粥
• 主要食材：玉米粉、牛奶、鮮奶油
• 分類：粥
• 工藝：煮

原料

玉米粉50克，牛奶250克。

調料

鮮奶油2小匙，精鹽、黃油各1小匙，肉豆蔻少許。

做法

坐鍋點火，倒入牛奶，先加入精鹽，肉豆蔻，用小火煮開，再撒入玉米粉續煮3-5分鐘，並不斷攪拌，待粥將成時，加入黃油，鮮奶油攪拌均勻，略煮片刻，即可盛出食用。

功效

補虛養血，益胃生津。