上一次用新鮮玉米汁做了款“玉米汁甜餅”之後，覺得用新鮮的玉米汁做餅或者糕點都不錯，而且做法簡單容易，做好的成品可以第二天做早餐吃很健康營養。於是，這次用烤的方法，看看又是啥樣的口
基本介紹
- 中文名：玉米牛奶糕
- 外文名：cook
- 別稱：jus berber
- 主要原料：500g新鮮玉米，250g麵粉
- 是否含防腐劑：否
- 主要食用功效：牛奶，糖糖
- 適宜人群：兒童，成人
- 副作用：容易蛀牙
- 儲藏方法：中存在冰櫃
- 配料：鹽
配料,製作步驟,注意事項,
配料
適量牛奶適量白糖適量泡打粉適量吉士粉
製作步驟
1將買回來的玉米清洗乾淨。
2用刀將玉米粒切下。
3準備半碗牛奶
4將玉米粒和牛奶放入攪拌機打成液體。
5玉米牛奶汁
6準備麵粉一碗。
7將玉米牛奶汁倒入米粉里。
8準泡打粉和吉士粉。
9用小勺取一點泡打粉。
10用小勺取一點吉士粉。
11將以上兩款調料和白糖一起和麵粉拌均勻之後靜放一小時。
12準備模具，並用少許油刷進模具里。
13將粉漿倒入模具放入烤箱（180°）烤半小時關火焗三分鐘。
注意事項
這款小吃加上吉士粉為的使成品更有香味和加深玉米牛奶糕的顏色。
沒有吉士粉的可以加雞蛋黃。
