玉米牛奶湯

玉米牛奶湯是一道菜湯，主要食材是牛奶和玉米。

基本介紹

• 中文名：玉米牛奶湯
• 主要食材：玉米，牛奶
• 分類：湯
• 口味：鮮香

所需食材

主料：牛奶20克,玉米（鮮）30克,芹菜10克

調料：澱粉(豌豆)5克,鹽1克

製作方法

1. 玉米和牛奶倒入鍋內加熱，以鹽調味。
   

2. 沸騰後倒入太白粉（澱粉）水，稍微勾芡，盛入碗內，撒上荷蘭芹末。

食用須知

玉米（鮮）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；儘量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。