基本介紹
- 中文名:玉米咖喱雞披薩
- 主要食材:洋蔥,無鹽黃油
- 分類:咖喱,披薩
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
洋蔥 | 一顆 |
無鹽黃油 | |
玉米粒 | 兩把 |
雞脯肉 | 二兩 |
馬蘇里拉芝士 | |
黑胡椒粉 | |
油咖喱 | |
蚝油 | |
鹽 | |
番茄醬 | |
辣醬 |
做法
1. 1.披薩餅做法略過,參考其他單子。 |
2. 2.準備洋蔥一顆、玉米粒少許、雞脯肉2兩、馬蘇里拉芝士、無鹽黃油、黑胡椒粉、油咖喱。 |
3. 3.烤箱,烤盤提前預熱200℃,10分鐘。 |
4. 4.雞肉切條用料酒醃泡1小時。倒入鍋內炒熟。 |
5. 5.把黃油放入鍋內融化,先放入洋蔥把鍋爆香,接著倒入玉米粒、雞肉,然後放入油咖喱,黑胡椒粉,蚝油,鹽調味。 |
6. 6.在烤盤上抹上黃油,放上麵餅,並扎洞,塗抹辣醬和番茄醬,放入馬蘇里拉芝士,倒入炒好的餡料,再加入馬蘇里拉芝士與之混合,最後撒上一層馬蘇里拉芝士。 |
7. 7.中層,200℃,15分鐘,最後220℃,5分鐘。叮咚~美味出爐! |