玉米冰淇淋,所採用的製作原料是具有多種保健功能的新鮮玉米以及新鮮時令果蔬和純正牛奶加特製冰淇淋底粉,由冰淇淋製作師現場操作專業製作設備,“超低溫”製作而成,既能保持冰淇淋的有效營養和保健成分不流失,同時又能保持玉米芬芳和清新、自然的味覺享受,使做出的冰淇淋口味更純正,口感更醇厚。
基本介紹
- 中文名:玉米冰淇淋
- 主要原料:玉米
- 是否含防腐劑:否
- 主要食用功效:保健佳品,利肝膽
- 特點:味甘性平,延緩衰老
食品簡介,食品特點,
食品簡介
【味甘性平,延緩衰老,保健佳品】
現代研究證實,玉米具有調中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。其含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E、維生素C協同作用,可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁,促進人體細胞分裂,增強人體新陳代謝、調整神經系統功能,能起到使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生作用。玉米中還含有一種長壽因子----谷胱甘肽,它在硒的參與下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢復青春,延緩衰老的功能。玉米中含的硒和鎂有防癌抗癌作用,硒能加速體內過氧化物的分解,使惡性腫瘤得不到分子氧的供應而受到抑制。鎂一方面也能抑制癌細胞的發展,另一方面能促使體內廢物排出體外,這對防癌也有重要意義。其含有的谷氨酸有一定健腦功能。
德國營養保健協會的一項研究表明,在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米是粗糧中的保健佳品,食後可消除肥胖人的飢餓感,因所含熱量很低,也是減肥的最佳食品之一。玉米冰淇淋,採用通過美國FDA認證的專用冰淇淋粉。製作過程中,還可根據消費者口味和需要的不同,選擇加入純奶油或健康植物油。加入植物油製作而成的玉米冰淇淋口感純正、細膩爽滑、天然健康、低脂低糖,不會增加高熱量攝入,廣受酷炫時尚、個性飛揚的愛美人士所青睞。
【名家之作,風靡歐美,歷久彌新】
玉米冰淇淋傳承了美式冰淇淋崇尚天然、注重新鮮、健康的製作傳統,以極其豐富的產品品種(共有5大類上百個品種,其中又以“爆炒百變冰淇淋”、“倒杯不灑冰淇淋”、“黑色健康冰淇淋”和“夾心花邊冰淇淋”極具特色。)和獨具匠心、別具一格的產品製作工藝,以及營養健康、低脂低糖、天然新鮮的原料而聞名於世。
玉米冰淇淋,領先採用國際先進的製作工藝和設備,在生產工序中採取“超低溫”速凍處理,配合特別材料配方,極大程度地延長產品保質期(可在常溫下半小時以上不易融化)。傳統冰淇淋不宜低溫存放(否則會出現冰渣現象和冰塊現象,完全改變口感),而玉米冰淇淋,新鮮營養、低脂低糖,養顏滋補,從容品味,多吃不膩,越吃越健康,符合現代健康消費潮流。不僅適合現做現賣現吃(堂吃),而且適宜批發、進入超市、外賣居家保存。
食品特點
【傳世經典,養生典範,健康潮流】
顯而易見,現代人對於粗糧玉米以及冰淇淋的喜愛不是一點點,而是近乎瘋狂迷戀。玉米中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是營養保健協會公認的抗衰老物質,粗糧保健佳品;作為廣受消費者喜愛的冰淇淋產品中的傳世經典,玉米冰淇淋以其甜美爽滑的口感、金黃怡人的外觀、低糖低脂的口味、營養健康的理念,徹底打動每一位顧客,不僅帶給人們唇齒之間最美妙的味覺享受,還能給都市白領、浪漫情侶帶來時尚的冰酷體驗,也能給孩子們帶來童話般的溫馨浪漫,更能給追求健康長壽的中老年人帶來全新的養生感受。
● 老人吃了抗衰老,低脂低糖、低膽固醇,延緩衰老,保健又養生。
● 孩子吃了健大腦,還能補充粗纖維和維生素,達到營養均衡,人聰明學習好。
● 女生吃了助美顏,促進肌膚細嫩光滑,人白嫩,醇香可口,多吃不膩、不發胖。
● 男生吃了能防癌,玉米含有多種不飽和脂肪酸和微量元素,能降低膽固醇含量,增強人體新陳代謝,防癌抗癌身體健。