《玉竹規範化種植與加工》主要內容包括玉竹生物學特徵、玉竹性味功效、玉竹產業發展現狀、玉竹規範化種植園規劃、玉竹規範化種植技術、玉竹產品加工與開發、玉竹良種繁育技術及附錄等8個部分。特別地，《玉竹規範化種植與加工》針對當前規模化、規範化、產業化、中藥材種植的特點，編寫了玉竹規範化種植園規劃部分。
基本介紹
- 書名：玉竹規範化種植與加工
- 類型：醫學
- 出版日期：2012年10月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787535770912, 7535770916
- 作者：肖深根
- 出版社：湖南科學技術出版社
- 頁數：185頁
- 開本：32
- 品牌：湖南科學技術出版社
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《玉竹規範化種植與加工》結合編者多年（特別是博士後研究期間）從事玉竹資源、規範化種植、產品開發、基地建設等方面的研究和實踐經驗，在總結全國同行研究成果和玉竹主產區傳統種植經驗的基礎上，編寫了《玉竹規範化種植與加工》。
圖書目錄
一、玉竹生物學特徵
（一）玉竹植株植物學特徵
1玉竹植株植物學性狀
2與玉竹植株易混淆的藥用植物
（二）玉竹植株生物學特性
1玉竹植株生長發育特性
2玉竹植株對環境條件的要求
（三）玉竹藥材鑑定
1玉竹藥材的性狀鑑別
2玉竹藥材的顯微鑑別
3玉竹藥材的理化鑑別
4玉竹藥材多糖含量測定
5玉竹藥材的等級分級
二、玉竹性味功效
（一）玉竹性昧
1玉竹功能成分
2玉竹性味歸經
（二）玉竹藥理功效
1玉竹藥理
2玉竹功效
（三）玉竹藥材套用配伍
1玉竹藥材配伍
2玉竹藥材用法
3玉竹藥材常用藥方選錄
三、玉竹產業發展現狀
1玉竹市場行情
2玉竹產業發展進程
3玉竹產品開發現狀
4玉竹科研攻關現狀
5制約玉竹產業發展的瓶頸
四、玉竹規範化種植園規劃
（一）玉竹規範化種植園選址
1種植園所在地的地理位置
2種植園所在地的交通狀況
3種植園所在地的氣候情況
4種植園土壤類型與結構
5種植園的灌溉與排水
6，種植園生態環境檢測與評估
7種植園周邊環境
（二）玉竹規範化種植園規劃
1種植園命名與公司註冊
2種植園規模確定
3選擇種植園土地流轉模式
4種植園生產功能分區
5種植園配套設施規劃
（三）玉竹規範化種植園土壤耕作
1土地開墾
2土壤整地作畦
3雜草控制
4土壤改良
（四）玉竹種植園輔助栽培作物選擇
1市場分析與輔助栽培作物確定
2輔助作物栽培季節與品種選擇
3輔助作物規範化種植標準生產操作規程（SOP）
（五）種植園投資效益分析
1種植園資金投資預算
2成本效益分析
五、玉竹規範化種植技術
1玉竹種類與品種選擇
2產地選擇
3種莖選擇與處理
4整地施肥
5適時播種
6田間管理
7玉竹採收
六、玉竹產品加工與開發
（一）玉竹產地加工
1玉竹加工設備
2玉竹加工處理方法
（二）玉竹有效成分提取
1玉竹多糖超聲提取最佳化工藝
2玉竹總黃酮提取最佳化工藝
3玉竹總皂苷提取最佳化工藝
（三）玉竹特色芽苗生產技術
1玉竹芽苗的生產條件
2玉竹芽苗的生產方法
3玉竹芽苗高效栽培技術體系
七、玉竹良種繁育技術
1湘玉竹優良品種異地復壯繁殖技術
2湘玉竹莖尖培養與植株再生技術體系
參考文獻
附錄1中藥材生產質量管理規範（試行）
附錄2中藥材生產質量管理規範認證管理辦法（試行）
附屬檔案3中藥材生產質量管理規範認證檢查評定標準（試行）
附錄4藥用植物及製劑進出口綠色行業標準
附錄5中藥材規範化生產允許和禁止使用的農藥種類及使用原則
附錄6中藥材規範化生產允許使用的肥料種類和使用原則
附錄7中華人民共和國農業部公告第199號
附錄8發展湖南玉竹產業的幾點思考
附錄9層積催芽處理對玉竹種莖萌發特性的影響
（一）玉竹植株植物學特徵
1玉竹植株植物學性狀
2與玉竹植株易混淆的藥用植物
（二）玉竹植株生物學特性
1玉竹植株生長發育特性
2玉竹植株對環境條件的要求
（三）玉竹藥材鑑定
1玉竹藥材的性狀鑑別
2玉竹藥材的顯微鑑別
3玉竹藥材的理化鑑別
4玉竹藥材多糖含量測定
5玉竹藥材的等級分級
二、玉竹性味功效
（一）玉竹性昧
1玉竹功能成分
2玉竹性味歸經
（二）玉竹藥理功效
1玉竹藥理
2玉竹功效
（三）玉竹藥材套用配伍
1玉竹藥材配伍
2玉竹藥材用法
3玉竹藥材常用藥方選錄
三、玉竹產業發展現狀
1玉竹市場行情
2玉竹產業發展進程
3玉竹產品開發現狀
4玉竹科研攻關現狀
5制約玉竹產業發展的瓶頸
四、玉竹規範化種植園規劃
（一）玉竹規範化種植園選址
1種植園所在地的地理位置
2種植園所在地的交通狀況
3種植園所在地的氣候情況
4種植園土壤類型與結構
5種植園的灌溉與排水
6，種植園生態環境檢測與評估
7種植園周邊環境
（二）玉竹規範化種植園規劃
1種植園命名與公司註冊
2種植園規模確定
3選擇種植園土地流轉模式
4種植園生產功能分區
5種植園配套設施規劃
（三）玉竹規範化種植園土壤耕作
1土地開墾
2土壤整地作畦
3雜草控制
4土壤改良
（四）玉竹種植園輔助栽培作物選擇
1市場分析與輔助栽培作物確定
2輔助作物栽培季節與品種選擇
3輔助作物規範化種植標準生產操作規程（SOP）
（五）種植園投資效益分析
1種植園資金投資預算
2成本效益分析
五、玉竹規範化種植技術
1玉竹種類與品種選擇
2產地選擇
3種莖選擇與處理
4整地施肥
5適時播種
6田間管理
7玉竹採收
六、玉竹產品加工與開發
（一）玉竹產地加工
1玉竹加工設備
2玉竹加工處理方法
（二）玉竹有效成分提取
1玉竹多糖超聲提取最佳化工藝
2玉竹總黃酮提取最佳化工藝
3玉竹總皂苷提取最佳化工藝
（三）玉竹特色芽苗生產技術
1玉竹芽苗的生產條件
2玉竹芽苗的生產方法
3玉竹芽苗高效栽培技術體系
七、玉竹良種繁育技術
1湘玉竹優良品種異地復壯繁殖技術
2湘玉竹莖尖培養與植株再生技術體系
參考文獻
附錄1中藥材生產質量管理規範（試行）
附錄2中藥材生產質量管理規範認證管理辦法（試行）
附屬檔案3中藥材生產質量管理規範認證檢查評定標準（試行）
附錄4藥用植物及製劑進出口綠色行業標準
附錄5中藥材規範化生產允許和禁止使用的農藥種類及使用原則
附錄6中藥材規範化生產允許使用的肥料種類和使用原則
附錄7中華人民共和國農業部公告第199號
附錄8發展湖南玉竹產業的幾點思考
附錄9層積催芽處理對玉竹種莖萌發特性的影響
