基本介紹 中文名:玉竹瘦肉蓮子湯主料:豬肉(瘦)500克輔料:玉竹30克,蓮子50克,百合30克,棗調料:鹽4克 做法1. 將玉竹、蓮子、百合、紅棗洗淨,豬瘦肉洗淨,切塊;2. 把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮三小時,調味即可。