玉竹沙參粥是一道以玉竹,沙參為主料製作的粥。 基本介紹 中文名:玉竹沙參粥分類:粥主要食材:玉竹,沙參功效:養陰潤肺,通便 製作食材,製作方法,功效與宜忌, 製作食材玉竹、沙參各20克,大米50克。製作方法先將玉竹、沙參加水煎煮,去渣後再加入洗淨的大米,加適量水煮粥即成。每日早晚分服。功效與宜忌養陰潤肺,通便。適用於熱病或久病後大便乾燥,伴口乾舌燥。也可用於習慣性便秘患者。