獼猴桃花粉概況
花朵採集
1.1適宜採集花粉的品種、品系
美味獼猴桃、中華獼猴桃、毛華獼猴桃、野生軟棗獼猴桃和人工栽培的雄性品種、品系。
1.2採集條件
獼猴桃雄株花朵露白60%~80%時,即可採集。花朵採集時選用無異味乾淨透氣的非金屬容器。
1.3花朵運輸
運輸工具潔淨、無污染,運輸過程保持通風、透氣,運輸時間不超過5小時。
花粉加工
花朵破碎
利用篩孔1厘米~1.5厘米、轉速不高於200轉/秒的破碎機,對花朵進行破碎。
2.2花葯分離
破碎後的花朵投入篩孔0.3厘米~0.5厘米的鼠籠式轉篩中,分離出花葯。
2.3花葯乾燥
收集花葯於乾燥托盤上,乾燥室溫度設定在25℃~28℃,室內風速≤0.3米/秒,乾燥24小時~48小時。
2.4花粉提取
花葯乾燥破裂後,物理分離出獼猴桃花粉,收集於非金屬容器內。
花粉分級
3.1外觀
花粉產品:粉末狀,淡黃色,無可見雜質。
3.2花粉產品等級指標
產品按淨度、萌發率分為一級、二級、三級。
花粉檢驗
4.1淨度檢驗
見附錄A。
4.2生活力檢測
見附錄B。
4.3等級判定
根據6.2花粉產品等級指標進行,以淨度和萌發率兩者中低的一個所處等級為準。
標誌、包裝、運輸、貯存
5.1標誌
包裝物顯著位置標明生產廠名稱、廠址、產品名稱、商標、執行標準編號、生產日期、級別、批號、淨重、貯存期限、貯存條件。
5.2包裝
應選用無污染、非金屬容器。
5.3運輸、貯存
商品花粉最好隨買隨用,0℃~5℃、避光、乾燥運輸。
A:短時保存的花粉(15天),存放環境條件為:溫度為0℃~15℃,乾燥、避光、防異物混合。
B:長期保存的花粉(1~2年),存放環境條件為:溫度為-18℃,乾燥、避光、防異物混合。
C:包裝不得使用金屬材料,選用高聚合聚乙烯等材料,器物內壁光滑不易附著。
獼猴桃授粉形式
第一種是有風傳播的自然授粉,
第二種就是密蜂授粉
第三種是人工授粉
前二種授粉因花期不遇,和條件的限制,不能保障授粉完全,而人工授粉也有二種辦法,一種是種植戶採摘自家園的雄花進行授粉,這種方式也有缺陷,一是也有花期不遇情況,二是花粉有活力,能否保證高活力,農戶無法檢驗,三是商品花粉,他的優點是,1:活力有保證,純度高,2:省時,省力,省錢,一畝地用10到15克,3:授粉完全。4:可提高產量30%以上,也可提高商品率30%以上
人工授粉優勢
花粉情況
大部分果樹花粉粒大而粘重,靠風力傳播的距離有限,並且花期很短,獼猴桃也是如此。因此,如果花期遇上寒流,陰雨天,沙塵暴,乾熱風等不利於昆蟲活動的惡劣天氣,進行人工授粉是增加果園產量的唯一途徑,因此需要進行人工授粉。
自然授粉
自然授粉是隨機的。人工授粉則可完全避免這個弊端。春季,果樹所有器官都開始活動生長,正是養分青黃不接的時候。果樹開花結果,需要大量的養分。所以一直提倡疏花疏蕾以花定果技術。人工授粉技術,徹底解決了這一難題,使疏花疏蕾,以花定果成為現實,節約大量養分保證選留果正常生長發育,又可節省大量的疏果用工。
獼猴桃商品花粉的鑑別及使用
獼猴桃商品花粉的選購
要購買正規生產廠家生產的花粉,注意查看生產廠家的廠名、廠址、註冊商標和在縣工商、農業部門的登記備案證書及花粉活力檢測報告單。
獼猴桃商品花粉的鑑別
看顏色,純花粉呈灰白色,純度越高顏色愈白,雜質越多,褐色程度越深;看流動性,花粉愈純,傾倒時則易散開,含有雜質的花粉則呈塊狀,搖動裝花粉的瓶子,純花粉呈流動狀態,純度差則流動性差;聞味道,具有清香的野草味,易刺鼻;摸質感,優質花粉手感光滑細膩;測活力,好的花粉經過培養後,顯微鏡下花粉活力可達到70%以上。優質花粉授粉後第二天雌花柱頭開始萎焉,花瓣顏色變黃。
獼猴桃商品花粉的使用
購買的商品純花粉在使用時一般應加入5-8倍的輔料(乾燥的花葯殼磨碎過100目篩或石松子粉),或參照所購花粉的輔料使用說明按比例進行配比,混合均勻後授粉。授粉一般在晴天的中午9-12點,氣溫在18-25℃,濕度55%以上的環境條件下效果最佳。以花開放後1-2天授粉效果最好,第4天后授粉坐果率降低。盛果園每畝花粉使用量15-20克。
花粉的貯藏
商品花粉必須隨買隨用,根據開花量混合花粉,做到用多少混多少。若需貯藏可將花粉裝入乾淨的玻璃瓶內(不能用金屬器皿存放)密封保存,在5℃的家用冰櫃中可貯存10天左右,常溫下在陰涼處可貯藏1-2天。
人工授粉方法
現生產中多採用針管狀授粉器點授和噴粉器授粉。將花粉和輔料按照1:5的比例混勻裝入針管授粉器中,對準開放的花瓣微黃雌花柱頭輕輕一沾,可充分授粉。為便於高處授粉,可將針管手推部位固定在一長桿上進行授粉。此方法授粉果型整齊、商品果率高。噴粉器授粉將花粉和輔料按照1:8比例混勻,然後對準花柱進行噴授。授粉時純白(半開)花、純黃(衰敗)花、花器發育畸形和蟲叮咬花
獼猴桃商品花粉的意義
傳統授粉與人工授粉
傳統的授粉方法是果農提前採集雄株花朵,粗提花粉進行人工“蘸粉”或栽植配套雄株進行自然授粉。前者由於是各自小家庭生產,費工費時,很容易錯過最佳授粉時期,且自然授粉容易受開花時節氣候條件影響,授粉效果不穩定。同時,隨機採取花粉只著眼於花期相遇(或提前),對花粉對果實發育效應考慮不到,難以實現花粉最佳化。採用商品花粉進行授粉,柱頭接受花粉密度大,增加授粉機率。採用花粉授粉槍進行定量授粉,該方法授粉精確度高,效果好,速度快,授粉均勻,而且可以大大節省花粉用量。添加的花粉萌發營養元素,可大大提高花粉萌發率,提高坐果率,授粉速度快,容易掌握授粉最佳時機。再則採用商品花粉授粉技術,各生產園區不需要栽植授粉雄株,全部為生產雌株,可以充分利用有效土地,提高單位面積果品產量。
獼猴桃人工授粉推廣
獼猴桃是半蜜源植物,蜜蜂不喜歡採收花蜜,碰到同期開花的蜜源植物,往往不去釆獼猴桃花蜜。獼猴桃花的自然屬性和外部因素決定必須人工輔助授粉。人工輔助授粉授充足後,果子發育好,個大味好品質優,直接提高獼猴桃座果率和優質果率,反之,容易出現畸形果小果座果率低甚至不掛果的現象,從而降低獼猴桃的商品率。總之,獼猴桃人工輔助授粉所花費的人工和經濟效益成正比。
果樹花粉有直感現象。就是父本的優良性狀,會在母本上表現出來,反之,亦然。所以,我們可以根據這一點,選用性狀比較優良的花粉品種給果樹進行人工授粉,提高果實品質,增加果實風味,促進果實著色,改善果皮的光滑度,增大果個,提高果實的商品價值。而自然授粉,根本無法做到這一點。相對而言,主栽品種的商品性好,經濟價值高,授粉品種商品性差,經濟價值低,同時,品種越多,管理越複雜,成本越高。採用人工授粉技術,就可以不栽或少栽授粉品種,不但可提高果園的整體收益,還可降低管理成本,省工,省事,省錢,好處多多。
陝西省獼猴桃產量占全國1/3,陝西省不斷擴大獼猴桃種植規模,陝西獼猴桃贏得世界第一的美譽。2014年,眉縣已成為全國最大的優質獼猴桃生產基地。全縣獼猴桃總面積達到29.4萬畝,年產量42萬噸。秦嶺北麓獨特的地理、土質、氣候等自然環境,使眉縣成為國內少有的獼猴桃最佳優生區。眉縣在資源匱乏的情況下,立足地緣、科技、外資三大優勢,大膽決策,圍繞“一縣一業”積極實施“果畜富民”戰略,大力發展獼猴桃產業,按照“市場引導、科技支撐、企業帶動、行政推動、政策扶持”的工作思路,不斷推進獼猴桃產業規模化、標準化、品牌化建設。
陝西省獼猴桃協會組織在寶雞眉縣市獼猴桃專家大院和8個科技示範園區,建立起獼猴桃花粉研究加工試驗站,加工的花粉可滿足眉縣商品花粉的使用;同時在眉縣
橫渠鎮瓜里寨建立獼猴桃優良苗木培育基地、總面積達1000餘畝,
眉縣獼猴桃協會聘用汪寶山擔任基地負責人,引導苗農做好基地培育工作。]眉縣各級領導高度重視現代農業生產發展獼猴桃產業項目,管理規範、規劃科學。良種苗木繁育基地建設項目成效顯著,獼猴桃苗木繁育面積1000畝,優質采穗圃50畝;建成了
苗木檢測實驗室,組成了比較完備的獼猴桃苗木管理體系,不斷引進新品種,為篩選適宜眉縣栽植的獼猴桃品種提供依據,加快新品種更新換代步伐。全縣截止2014年輻射帶動獼猴桃苗圃面積達1.2萬畝,苗木繁育基地的建成,為陝西省及全國獼猴桃栽種提供了苗木保障。