獼猴桃果醬戚風

50G低粉、10G玉米粉、獼猴桃濃縮果汁、清水。

基本介紹

• 中文名：獼猴桃果醬戚風
• 分類：點心

做法

1、用了50G低粉和約10G玉米粉（不是玉米澱粉），另外省去20G奶，果汁加入一小勺的清水作為液體部分。

2、整個過程都是用打蛋器操作，一點沒有出筋，非常節省時間。

3、不知道是不是蛋不是特別新鮮，整個過程發的不高但是也一點不回縮，剛好和模齊平。用150度烤了約38分鐘。