簡介 名稱：獨家記憶涮烤吧 獨家記憶涮烤吧是萬客創業國際投資（北京）有限公司旗下的涮烤品牌。模式 獨家記憶涮烤吧是將涮、烤結合於一體的涮烤飲食模式。工藝基礎 涮鍋底湯在傳承川味涮鍋工藝基礎上創新研製的涮鍋鍋底。
協會下設的冰淇淋專業委員會和燒烤專業委員會。引進了可愛雪意式冰淇淋、獨家記憶涮烤吧、一路飄香美食車、小塊頭台灣風味烤腸、饞掉牙開心花甲粉等優秀的國際餐飲項目，為中國餐飲行業的發展做出了貢獻。理事成員 會長：談誠 副會長：周凡、...
