獐子島海參

長海縣獐子島由獐子島、大耗島、小耗島、褡褳島組成，獐子島海參是中國地理標誌產品。

基本介紹

• 中文名：獐子島海參
• 地理位置：北緯39°

獐子島海參產自北緯39°獐子島無污染純淨海域，經過標準的加工工藝進行加工，營養價值極高.海參富含高蛋白、低脂肪、低糖、幾乎無膽固醇；含有精氨酸、谷氨酸、甘氨酸等18種胺基酸（其中8 種是人體自身所不能合成的）；含有酸性粘多糖、皂甙等生物活性物質；含有硒、鋅、鐵、碘、鈣等多種人體所需的微量元素。