《猴頭菇保鮮及猴頭菇素肉干加工關鍵技術研究》是2021年中國紡織出版社出版的圖書。 基本介紹 中文名：猴頭菇保鮮及猴頭菇素肉干加工關鍵技術研究作者：夏光輝 出版社：中國紡織出版社出版時間：2021年ISBN：9787518088782
