特濃奶香藍莓醬酥餅是一種食品。
基本介紹
- 中文名:特濃奶香藍莓醬酥餅
- 分類:奶香,酥,餅
- 主要食材:黃油,細砂糖
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黃油 | 60g |
細砂糖 | 15g |
全蛋液 | 20g |
全脂奶粉 | 35g |
低筋麵粉 | 70g |
鹽 | 一丟丟 |
做法
1. 黃油軟化後,加入糖、鹽,用打蛋器打至蓬鬆後加入雞蛋液,攪拌均勻。 |
2. 將奶粉,麵粉篩入黃油糊,用拌刀翻拌均勻,使麵粉和黃油充分融合成團。 |
3. 用手將麵糊分成小份,我分了8g一份,搓圓成球。用手指將小圓球中心往下按,將小圓球按扁並中間形成一小坑。 |
4. 用小勺或者裱花袋將果醬放進小坑裡,烤箱預熱180度,15分鐘左右,表面金黃即可出爐。 |
5. 簡簡單單,美味酥餅新鮮出爐啦~ |