特殊的彩禮“離娘肉”：“離娘肉”，古代流傳下來，結婚時所用。
在中原，男子娶親時，要準備幾十斤甚至上百斤豬肉給女方送去，此肉稱為“禮肉”或“離娘肉”，這是數十種彩禮中必不可少的一種。
說起“離娘肉”，還有一個傳說。據老年人講，古時候，有一家人家只有母女倆相依為命。女兒出嫁時，母親想到自己晚景淒涼，不禁放聲大哭。女兒看母親悲痛萬分，心裡也很難受，站在門前遲遲不肯上轎。同來娶親的人急中生智，到肉鋪買了一塊豬肉，勸老人說：“女兒大了總是要嫁人的，割你一塊心頭肉，再給你補上一塊。你吃了這塊肉，心裡就不難受了。”就這樣，人們連哄帶勸，總算把姑娘娶走了。
從那以後，別人家娶媳婦也怕丈母娘攔住女兒不讓走，便也送上一塊肉，表達女婿對丈母娘的安慰。漸漸地，就形成了送“離娘肉”的風俗。在丈母娘看來，自己辛辛苦苦20多年，女兒出嫁時，收到女婿送來的“禮肉”，心裡獲得了一些安慰。而女婿呢，對送“離娘肉”是很重視的，因為它可取悅丈母娘和未婚妻，以保證婚禮順利，新婚愉快。
“離娘肉”的選擇很有講究，一般多為新鮮的生豬肋條肉和豬後腿。有些地區習慣送一塊，少則十幾斤，多則四五十斤。農戶人家講究數字吉利，送肋條肉時，肉塊的大小以有六根肋骨為最好。有些地區送肉的數量要根據新娘家親戚的數量來決定，每家親戚都會得到一塊重四五斤的豬肉。若是送豬後腿，必須是整腿贈送，不能切開。這叫“有腿去有腿回”，表示兩親家以後將常來常往。
每當婚期將至時，男方家就要殺上一頭或兩頭豬，眾鄉鄰也熱情地前去幫忙，氣氛隆重而熱烈“割好的肉塊放到酷似蒸籠的食盒內，由男方家的聘人與新郎一起抬往新娘家。送肉的時間，有的在婚前3天，有的在迎娶之日，也有的在婚後3天回門時。還有的地區在婚前、迎娶、回門時都要送肉，甚至在結婚當年的臘月二十三，新女婿還要給丈母娘送一大塊“離娘肉”。
在豫西南地區，新婚第3天回門時，新婚夫妻要帶上4種禮物，這叫“四色禮”。禮品的內容沒有嚴格的規定，但數量要湊成雙數。回門禮中有一樣是必不可少的，那就是新鮮的生豬肉，這也是送“離娘肉”的一種形式。此時的“離娘肉”是帶骨頭的豬大腿肉。有的送兩條豬腿，富裕的人家還要抬上食盒，內裝4條豬腿。
從丈母娘家返回時，丈母娘還要把豬腿作為回禮讓女婿帶走一條或兩條。這種“有腿去有腿回”的講究，是中原民間親戚間往來的標誌。
說起“離娘肉”，還有一個傳說。據老年人講，古時候，有一家人家只有母女倆相依為命。女兒出嫁時，母親想到自己晚景淒涼，不禁放聲大哭。女兒看母親悲痛萬分，心裡也很難受，站在門前遲遲不肯上轎。同來娶親的人急中生智，到肉鋪買了一塊豬肉，勸老人說：“女兒大了總是要嫁人的，割你一塊心頭肉，再給你補上一塊。你吃了這塊肉，心裡就不難受了。”就這樣，人們連哄帶勸，總算把姑娘娶走了。
從那以後，別人家娶媳婦也怕丈母娘攔住女兒不讓走，便也送上一塊肉，表達女婿對丈母娘的安慰。漸漸地，就形成了送“離娘肉”的風俗。在丈母娘看來，自己辛辛苦苦20多年，女兒出嫁時，收到女婿送來的“禮肉”，心裡獲得了一些安慰。而女婿呢，對送“離娘肉”是很重視的，因為它可取悅丈母娘和未婚妻，以保證婚禮順利，新婚愉快。
“離娘肉”的選擇很有講究，一般多為新鮮的生豬肋條肉和豬後腿。有些地區習慣送一塊，少則十幾斤，多則四五十斤。農戶人家講究數字吉利，送肋條肉時，肉塊的大小以有六根肋骨為最好。有些地區送肉的數量要根據新娘家親戚的數量來決定，每家親戚都會得到一塊重四五斤的豬肉。若是送豬後腿，必須是整腿贈送，不能切開。這叫“有腿去有腿回”，表示兩親家以後將常來常往。
每當婚期將至時，男方家就要殺上一頭或兩頭豬，眾鄉鄰也熱情地前去幫忙，氣氛隆重而熱烈“割好的肉塊放到酷似蒸籠的食盒內，由男方家的聘人與新郎一起抬往新娘家。送肉的時間，有的在婚前3天，有的在迎娶之日，也有的在婚後3天回門時。還有的地區在婚前、迎娶、回門時都要送肉，甚至在結婚當年的臘月二十三，新女婿還要給丈母娘送一大塊“離娘肉”。
在豫西南地區，新婚第3天回門時，新婚夫妻要帶上4種禮物，這叫“四色禮”。禮品的內容沒有嚴格的規定，但數量要湊成雙數。回門禮中有一樣是必不可少的，那就是新鮮的生豬肉，這也是送“離娘肉”的一種形式。此時的“離娘肉”是帶骨頭的豬大腿肉。有的送兩條豬腿，富裕的人家還要抬上食盒，內裝4條豬腿。
從丈母娘家返回時，丈母娘還要把豬腿作為回禮讓女婿帶走一條或兩條。這種“有腿去有腿回”的講究，是中原民間親戚間往來的標誌。
