特小鳳

特小鳳，常綠叢生低矮攀援小灌木，高達1．5米左右。生於松林坡地及灌木叢中，幼枝有開展的灰棕色密長剛毛和短柔毛，葉密生、硬革質、卵狀長圓形、頂端鈍、常有短尖頭或小凸頭，基部近圓形，兩面有少數剛毛。切開後瓜瓤為紅色或黃色，味道酸甜可口，深受老百姓的喜愛，是過節送禮的佳品。

基本介紹

• 中文學名：特小鳳
• 別稱：黃西瓜，金西瓜
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 分布區域：南方
• 果肉顏色：黃，金黃
• 果皮顏色：綠色

形態特徵

特小鳳為極早熟小果型品種，高球型至微長球型，果重1.5--2公斤之間，外觀小巧優美，果型整齊，果皮極薄，肉色晶黃，肉質極為細嫩脆爽，甜而多汁，纖維少，中心糖12度左右，尤其靠皮部品質與心部同樣甜美，品質特優，種子極少，果皮韌度差，不耐貯運，植株生長穩健，易座果，結果多，適於秋、冬、春三季栽培，在高溫多雨時期結果，稍易裂果，應注意灌水及避免果實在雨季發育，一般畝產1500—3000公斤。

生長環境

性喜炎熱、乾燥和充足陽光，不耐寒。原產於非洲熱帶地區，我國除少數寒冷地區外，南北均有栽培。

分布範圍

分布於貴州、四川、雲南、西藏、海南等省區, 海南省主要分布於瓊中。

特小鳳

主要價值

營養成分

現代營養學發現，不含脂肪；含水分（占94%）、糖類、蛋白質、

特小鳳

游離胺基酸、枸札鹼、蘋果酸、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、鈣磷、鐵等成分。

藥用價值

中醫學上以瓜汁和瓜皮（稱翠衣）入藥，功能清暑解熱，利小便。