物流案例與實務

《物流案例與實務》是2015年10月1日出版的圖書，作者是冷韶華、吳國華、張述敬。

基本介紹

• 書名：物流案例與實務 
• 作者：冷韶華、吳國華、張述敬
• ISBN：9787302401506
• 出版時間：2015.10.01

出版信息

作者：冷韶華、吳國華、張述敬
定價：32元
印次：1-1
ISBN：9787302401506
出版日期：2015.10.01
印刷日期：2015.09.17

內容簡介

本書在編寫思路上強調基礎理論與經典案例的融合，共分為9章，內容包括物流概述、倉儲與庫存管理、採購管理、配送與配送中心管理、運輸管理、第三方物流、信息技術在物流中的套用、供應鏈管理、現代物流發展趨勢與特殊物流。每一章都針對基礎理論列舉了相應的案例。為了引導學生的發散性思維，每個案例後面都有思考題，幫助學生養成良好的學習習慣。

本書既可作為高等院校高職、高專物流管理專業的教材，也可作為從事企業管理、供應鏈管理、物流管理等相關專業人員的參考書，還可作為培訓諮詢機構的相關教材。

目 錄

第1章 物流概述 1

引言 1

1.1 物流與物流管理 1

1.1.1 物流的概念 1

1.1.2 物流管理的概念 2

案例1.1 現代物流發展的國際趨勢 2

案例1.2 海爾現代物流管理案例 12

1.2 中國物流業發展現狀與面臨的形勢 15

1.2.1 2012年中國物流業發展情況 15

1.2.2 2013年中國物流業發展情況 19

第2章 倉儲與庫存管理 20

引言 20

2.1 現代物流倉儲 20

2.1.1 倉儲的概念 20

2.1.2 倉儲管理的含義 20

案例2.1 海爾物流：以時間消滅空間 21

2.2 現代倉庫及倉庫設備 23

2.2.1 貨架 23

2.2.2 裝卸搬運設備 24

2.2.3 自動化立體倉庫 24

案例2.2 德國郵政零件中心倉庫的建立與管理 25

案例2.3 正泰集團的自動化立體倉庫 26

案例2.4 天津港貨櫃物流中心的立體倉庫 29

案例2.5 蒙牛乳業自動化立體倉庫 33

2.3 現代物流庫存管理 38

2.3.1 庫存的概念 38

2.3.2 庫存的作用 38

2.3.3 現代庫存管理 39

案例2.6 某企業庫存ABC管理策略 41

案例2.7 戴爾的庫存管理模式 42

案例2.8 聯合庫存管理在襄漢公司的套用 45

第3章 採購管理 51

引言 51

3.1 採購與物流 51

3.1.1 採購的概念 51

3.1.2採購管理的概念 52

案例3.1建材連鎖巨頭百安居——物流採購網路優勢 52

案例3.2汽車零部件採購管理 55

3.2現代採購方法和技術 57

3.2.1採購方法 58

3.2.2採購技術 59

案例3.3海爾推行的準時採購 61

案例3.4揚州亞星客車ERP採購 62

案例3.5西門子公司的全球採購策略 65

3.3供應商管理 68

3.3.1供應商管理的含義 68

3.3.2供應商管理的意義 68

案例3.6兗州煤業強化供應商管理 69

第4章配送與配送中心管理 72

引言 72

4.1現代物流配送 72

4.1.1配送的定義 72

4.1.2配送的內涵 72

案例4.1家樂福集中採購和外包配送管理案例 73

案例4.2沃爾瑪的物流配送體系 77

案例4.3白沙物流的GIS及線路最佳化 79

4.2配送中心與配送中心管理 82

4.2.1配送中心的概念 82

4.1.2配送中心的發展趨勢 83

案例4.4沃爾瑪北方配送中心案例 83

案例4.5濟南自動化配送中心 86

案例4.6易初蓮花的配送中心案例 90

案例4.7家家悅的連鎖超市物流 93

案例4.8上海聯華生鮮食品加工配送 97

第5章運輸管理 101

引言 101

5.1運輸與物流運輸 101

5.1.1運輸的概念 101

5.1.2運輸的作用 101

案例5.1海爾的運輸服務 102

案例5.2TNT運輸的後勤保障服務 104

案例5.3多式聯運技術在歐美發展的現狀 106

5.2運輸合理化 109

5.2.1運輸合理化的含義 109

5.2.2影響合理運輸的因素 109

5.2.3組織合理運輸的措施 110

案例5.4中外運汽車物流管理套用 111

案例5.5沃爾瑪降低運輸成本的途徑 116

案例5.6百勝物流降低連鎖餐飲企業運輸成本之道 117

第6章第三方物流 121

引言 121

6.1第三方物流的概念 121

案例6.1科龍的戰略性選擇 122

案例6.2一汽大柴：嘗到物流外包甜頭 125

6.2第三方物流公司運作 128

6.2.1資源整合 128

6.2.2服務內容 129

6.2.3服務範圍 129

案例6.3中外運為摩托羅拉提供的物流服務 130

案例6.4麥當勞的第三方物流 133

6.3快遞服務業 136

案例6.5順豐速運——中國民營快遞業的發展 137

第7章信息技術在物流中的套用 140

引言 140

7.1信息技術與物流 140

7.1.1物流信息技術的概念 140

7.1.2物流信息技術在物流中的套用 140

案例7.1SF（順豐速運）背後的信息系統 141

案例7.2信息化建設成就海爾物流 146

案例7.3“可的”連鎖便利店物流配送信息系統的建設 150

7.2物流條形碼技術 154

案例7.4條形碼技術在連鎖超市中的套用 155

7.3　RFID技術 157

7.3.1RFID的工作原理 157

7.3.2RFID在物流管理中的主要套用 157

案例7.5RFID在昆明菸草物流配送中的套用 158

7.4語音技術 161

案例7.6利群集團語音揀選技術套用 162

7.5衛星導航技術 167

案例7.7GPS在現代交通運輸中的套用 167

案例7.8中國北斗衛星導航系統 171

7.6EDI技術 174

7.6.1EDI的概念 174

7.6.2物流EDI 175

7.6.3EDI的特點 175

案例7.9美的集團EDI套用案例 176

第8章供應鏈管理 181

引言 181

8.1供應鏈管理概述 181

8.1.1供應鏈管理的含義 181

8.1.2供應鏈管理的內容 182

案例8.1轉型第四方物流——中遠的供應鏈變革 183

案例8.2東南汽車供應鏈法寶 185

案例8.3華遠地產最佳化供應鏈管理的啟示 188

案例8.4風神汽車成功套用供應鏈管理 190

案例8.5戴爾電腦公司的供應鏈和運營管理 195

8.2供應鏈管理方法 199

8.2.1QR方法 199

8.2.2ECR方法 200

8.2.3CM（品類管理）方法 201

案例8.6QR的套用實例 202

案例8.7ECR的套用實例 203

案例8.8品類管理的套用實例 205

第9章現代物流發展趨勢與特殊物流 209

引言 209

9.1現代物流發展趨勢及特徵 209

9.1.1現代物流發展趨勢 209

9.1.2現代物流發展特徵 211

9.2應急物流 213

9.2.1運輸工具影響運輸效率 213

9.2.2應急物流不同於普通物流 213

9.2.3信息化影響突發事件應對 213

9.2.4從業人員素質影回響急物流執行 214

案例9.1從海地地震看應急物流 214

9.3冷鏈物流 218

案例9.2吉野家高品質的冷鏈物流系統 219

案例9.3麥德龍的冷鏈物流管理 221

9.4電子商務 224

案例9.4聯想物流：電子商務的新模式 225

案例9.5京東商城自建物流覆蓋全國 229

案例9.6全洲藥業以電子商務為手段，打造現代物流體系 232

案例9.7開放第三方物流，電商快遞暗中謀動 236

參考文獻 239