基本介紹
- 書名：物流師實用手冊
- 作者：霍紅
- 類別：生產與運作管理
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2010年6月1日
- 頁數：537 頁
- 定價：98 元
- 開本：1/16
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787122081926
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《物流師實用手冊》分別介紹了物流師綜合要求、物流基礎知識、物流功能要素、物流管理戰略及物流發展趨勢五部分內容，參考吸收了物流理論研究成果和實踐經驗，並對現代物流、供應鏈管理及相關領域的新發展、新觀點、新技術進行了論述。本書既可作為企業培訓部門、職業技能鑑定培訓機構的教材，也可作為高等院校物流類殃拜囑格專業課程的參考教材，還可供廣大物流企業從業人員作為參考。
具有內容豐富、資料翔實、文字簡潔、脈絡清晰和操作性強等特點。為方便讀者學習和認識物流管理，書中還運用了大量的圖表進行說明。
圖書目錄
物流師綜合要求篇
第一章 職業道德要求2
一、中國現代職業道德基礎建設2
二、西方社會的職業道德2
三、物流業職業道德的表現形式3
物流管理基礎知識篇
第二章 物流基礎知識6
第一節 物流的產生6
第二節 國內外物流發展的概況6
一、國外物流發展概況6
二、國內物流發展概況9
第三節 物流的內涵及分類10
一、物流的含義10
二、物流的分類11
三、物流的功能12
第三章 物流管理基礎知識14
第一節 物流管理概述14
一、物流管理的內涵14
二、物流管理的特徵14
第二節 物流管理的基本內容16
一、對於物流活動諸要素的管理16
二、對物流系統諸要素的管理16
三、物流活動中具體職能管理16
物流功能要素篇
第四章 採購與供應商管理18
第一節 供應商管理18
一、供應商管理概述18
二、供應商選擇23
三、供應商考核32
四、供應商激勵36
第二節 採購概述38
一、採購的涵義38
二、採購的方式38
三、採購的流程41
第三節 採購管理概述43
一、採購管理涵義43
二、採購管理的目的44
三、採購管理的程式45
第四節 採購管理組織46
一、採購管理組織形式46
二、建立採購管理組織48
三、採購管理崗位設定50
第五節 採購管理方法51
一、招標採購51
二、供應鏈採購54
三、電子商務採購57
第五章 倉儲管理63
第一節 概述63
一、倉庫的涵義及類型63
二、倉儲管理的涵義65
三、倉儲管理的模式67
四、倉儲的合理化70
第二節 倉庫規劃72
一、倉庫的建設規劃72
二、倉庫儲存規劃82
第三節 倉儲機械設備96
一、存儲設備96
二、倉庫裝卸搬運設備108
三、計量檢驗設備117
四、分揀設備119
第四節 倉庫作業流程管理121
一、商品的入庫作業121
二、商品出庫作業129
第五節 商品的保管與養護134
一、商品臭歸遙晚變化的影響因素134
二、商品保管的意義、任務和原則139
三、商品的養護概述141
四、倉庫溫濕度灶兵您控制142
五、防火、防蟲、防鼠、防霉146
第六章 庫存管理154
第一節 概述154
一、庫存的概述154
二、庫存管理概述157
第二節 庫存管理過程及費用159
一、訂貨過程159
二、進貨過程159
三、保管過程159
四、銷售過程(或供應過程)159
第三節 庫存控制方法160
一、庫存控制概述160
二、定量訂貨法161
三、定期訂貨法164
四、ABC庫存管理法167
五、MRP庫存控制方法168
六、JIT庫存管理方法169
七、CVA庫存管理法170
第七章 運輸管理171
第一節 運輸概述171
一、運輸的涵義171
二、運輸的功能171
三、運輸的方式及特點172
四、運輸合理化175
第二節 公路運輸組織與管理178
一、公路貨物運輸概述178
二、公路妹院連運輸方式178
三、公路貨運業務流程179
四、公路貨物運費計算180
第三節 鐵路運輸組織與管理184
一、鐵路貨物運輸概述184
二、鐵路貨運業務流程185
三、鐵路貨物運價186
第四節 水路運輸組織與管理189
一、水路貨物運輸概述189
二、水路運輸船舶的經營方式190
三、水路貨物運輸費用196
第五節 航空貨物運輸組織與管理200
一、國際航空貨物運輸方式200
二、國際航空貨物運輸業務流程204
三、航空運費207
第六節 管道貨物運輸組織與管理213
一、管道貨物運輸概述213
二、管道生產管理213
第七節 其他運輸組織與管理214
一、貨櫃運輸214
二、郵政運輸219
三、國際多式聯運220
四、O.C.P.運輸229
第八章 配送管理231
第一節 配送概述231
一、配送的含義及特點231
二、配送的方式232
三、配送合理化237
第二節 配送中心概述242
一、配送中心的概念242
二、配送中心的類型242
三、配送中心的棕糊功能244
四、配送中心的基本擊慨跨模式249
五、配送中心管理251
第三節 配送中心規劃與設計265
一、配送中心規劃與設計的目標和原則265
二、配送中心規劃與設計的步驟墓辨驗267
第九章 物流信息管理270
第一節 物流信息概述270
一、物流信息的概念270
二、物流信息的分類270
三、物流信息技術273
第二節 物流管理信息系統概述290
一、物流管理信息系統概念290
二、物流管理信息系統的分類291
第三節 物流管理信息系統設計292
一、物流管理信息系統的組成292
二、物流管理信息系統的開發293
第十章 包裝、裝卸搬運、流通加工297
第一節 包裝297
一、包裝的概念297
二、包裝的功能297
三、包裝的種類298
四、包裝技術299
第二節 裝卸搬運304
一、裝卸搬運的概念及特點304
二、裝卸搬運方式304
三、裝卸搬運合理化306
四、裝卸搬運流程設計308
第三節 流通加工311
一、流通加工的概念311
二、流通加工的作用312
三、流通加工的形式312
四、流通加工合理化314
第十一章 國際物流管理316
第一節 國際物流基礎316
一、國際貿易術語316
二、國際貿易地理319
三、國際貨運代理332
四、國際貨物運輸保險335
第二節 進出口貨物通關343
一、一般貨物進出口通關程式343
二、特殊貨物進出口通關程式348
三、運輸工具進出境通關程式349
四、保稅倉庫與保稅工廠351
物流管理戰略篇
第十二章 企業生產物流管理358
第一節 生產物流概述358
一、生產物流的定義358
二、生產物流的基本特徵358
三、生產物流的類型358
四、企業生產物流的組織形式360
第二節 MRP的原理與套用362
一、MRP基本原理362
二、MRP的套用364
第三節 JIT的原理與套用370
一、JIT的原理概述370
二、JIT的套用373
第十三章 物流質量管理379
第一節 物流質量管理概述379
一、物流質量觀念379
二、物流企業質量管理的涵義379
三、物流質量管理的內容379
四、物流企業質量管理的特點與職能381
第二節 物流企業全面質量管理384
一、物流企業質量管理的一般程式——PDCA模式384
二、物流企業質量管理方法385
第三節 物流企業質量管理體系的建立與運作389
一、ISO9000質量管理體系389
二、物流企業質量管理體系的建立393
三、物流企業質量管理體系的實施395
四、物流企業質量管理體系認證398
第十四章 物流基礎設施401
第一節 物流基礎設施概述401
一、物流基礎設施概念401
二、物流及基礎設施發展現狀401
三、物流基礎設施的地區發展特點402
第二節 物流基礎設施規劃與設計403
一、物流基礎設施的設計及建設標準403
二、物流基礎設施的提供者405
三、物流基礎設施規劃存在的問題405
第三節 國際物流基礎設施發展經驗和趨勢406
一、土地的集約化利用406
二、節能、環保的可持續開發407
三、投資主體的多元化407
第十五章 物流系統規劃與設計408
第一節 物流系統408
一、物流系統的概念及一般模式408
二、物流系統的分類408
三、物流系統的特點409
四、物流系統的功能410
第二節 物流系統的分析與設計411
一、系統分析412
二、物流系統分析412
三、設計方案實施與評價423
四、物流系統的目標423
五、物流系統工程423
六、物流系統最佳化424
第十六章 物流戰略規劃429
第一節 物流戰略概述429
一、物流戰略及其目標429
二、物流戰略框架434
第二節 物流戰略類型435
一、精益物流戰略435
二、敏捷戰略436
三、精益與敏捷437
四、戰略聯盟戰略437
五、其他戰略437
第三節 物流戰略規劃與設計438
一、物流戰略的制定438
二、物流戰略規劃439
三、物流戰略的設計441
第十七章 物流成本核算、分析與控制444
第一節 物流成本概述444
一、物流成本概念444
二、物流成本的構成及分類444
三、物流成本管理概述447
第二節 物流成本核算448
一、物流成本核算的基本原理448
二、物流成本核算的實施452
第三節 物流成本分析465
一、物流成本分析概述465
二、物流成本效益分析467
第四節 物流成本控制473
一、物流成本控制概述473
二、物流成本控制方法475
三、物流成本控制的基本工作程式480
第十八章 供應鏈管理481
第一節 供應鏈概述481
一、供應鏈的概念481
二、供應鏈的特徵482
三、供應鏈的類型483
四、供應鏈的構建484
第二節 供應鏈管理概述493
一、供應鏈管理的內涵494
二、供應鏈管理的基本內容496
第三節 供應鏈管理的實施497
一、供應鏈合作夥伴的選擇497
二、供應鏈的集成化運作510
物流發展趨勢篇
第十九章 綠色物流516
第一節 綠色物流發展的原因與內涵516
一、綠色物流興起的原因516
二、綠色物流的內涵518
第二節 綠色物流的理論基礎519
一、可持續發展理論519
二、生態經濟學理論520
三、生態倫理學理論520
第二十章 逆向物流521
第一節 逆向物流發展原因521
一、政府頒布的法令521
二、日益縮短的產品生命周期521
三、新的分銷渠道522
四、供應鏈中的力量轉移522
第二節 逆向物流的特徵522
一、逆向物流的涵義522
二、逆向物流的特徵523
第三節 逆向物流分析524
一、逆向物流戰略的價值分析524
二、逆向物流中的問題分析525
第四節 逆向物流發展趨勢526
一、為分解而設計527
二、回收更多的物資527
三、延長產品生命周期527
四、物理物流結構527
五、信息技術527
第二十一章 廢棄物物流529
第一節 廢棄物的分類及其特點529
一、按物理形態分類529
二、按來源分類529
第二節 廢棄物的物流方式530
一、垃圾掩埋530
二、垃圾焚燒530
三、垃圾堆放530
四、淨化處理加工530
第二十二章 精益物流和第四方物流531
第一節 精益物流531
一、精益物流的內涵531
二、精益物流產生的背景531
三、精益物流的目標532
四、精益物流的基本框架533
第二節 第四方物流534
一、第四方物流概述534
二、第四方物流是解決我國物流瓶頸的關鍵536
參考文獻
二、商品出庫作業129
第五節 商品的保管與養護134
一、商品變化的影響因素134
二、商品保管的意義、任務和原則139
三、商品的養護概述141
四、倉庫溫濕度控制142
五、防火、防蟲、防鼠、防霉146
第六章 庫存管理154
第一節 概述154
一、庫存的概述154
二、庫存管理概述157
第二節 庫存管理過程及費用159
一、訂貨過程159
二、進貨過程159
三、保管過程159
四、銷售過程(或供應過程)159
第三節 庫存控制方法160
一、庫存控制概述160
二、定量訂貨法161
三、定期訂貨法164
四、ABC庫存管理法167
五、MRP庫存控制方法168
六、JIT庫存管理方法169
七、CVA庫存管理法170
第七章 運輸管理171
第一節 運輸概述171
一、運輸的涵義171
二、運輸的功能171
三、運輸的方式及特點172
四、運輸合理化175
第二節 公路運輸組織與管理178
一、公路貨物運輸概述178
二、公路運輸方式178
三、公路貨運業務流程179
四、公路貨物運費計算180
第三節 鐵路運輸組織與管理184
一、鐵路貨物運輸概述184
二、鐵路貨運業務流程185
三、鐵路貨物運價186
第四節 水路運輸組織與管理189
一、水路貨物運輸概述189
二、水路運輸船舶的經營方式190
三、水路貨物運輸費用196
第五節 航空貨物運輸組織與管理200
一、國際航空貨物運輸方式200
二、國際航空貨物運輸業務流程204
三、航空運費207
第六節 管道貨物運輸組織與管理213
一、管道貨物運輸概述213
二、管道生產管理213
第七節 其他運輸組織與管理214
一、貨櫃運輸214
二、郵政運輸219
三、國際多式聯運220
四、O.C.P.運輸229
第八章 配送管理231
第一節 配送概述231
一、配送的含義及特點231
二、配送的方式232
三、配送合理化237
第二節 配送中心概述242
一、配送中心的概念242
二、配送中心的類型242
三、配送中心的功能244
四、配送中心的基本模式249
五、配送中心管理251
第三節 配送中心規劃與設計265
一、配送中心規劃與設計的目標和原則265
二、配送中心規劃與設計的步驟267
第九章 物流信息管理270
第一節 物流信息概述270
一、物流信息的概念270
二、物流信息的分類270
三、物流信息技術273
第二節 物流管理信息系統概述290
一、物流管理信息系統概念290
二、物流管理信息系統的分類291
第三節 物流管理信息系統設計292
一、物流管理信息系統的組成292
二、物流管理信息系統的開發293
第十章 包裝、裝卸搬運、流通加工297
第一節 包裝297
一、包裝的概念297
二、包裝的功能297
三、包裝的種類298
四、包裝技術299
第二節 裝卸搬運304
一、裝卸搬運的概念及特點304
二、裝卸搬運方式304
三、裝卸搬運合理化306
四、裝卸搬運流程設計308
第三節 流通加工311
一、流通加工的概念311
二、流通加工的作用312
三、流通加工的形式312
四、流通加工合理化314
第十一章 國際物流管理316
第一節 國際物流基礎316
一、國際貿易術語316
二、國際貿易地理319
三、國際貨運代理332
四、國際貨物運輸保險335
第二節 進出口貨物通關343
一、一般貨物進出口通關程式343
二、特殊貨物進出口通關程式348
三、運輸工具進出境通關程式349
四、保稅倉庫與保稅工廠351
物流管理戰略篇
第十二章 企業生產物流管理358
第一節 生產物流概述358
一、生產物流的定義358
二、生產物流的基本特徵358
三、生產物流的類型358
四、企業生產物流的組織形式360
第二節 MRP的原理與套用362
一、MRP基本原理362
二、MRP的套用364
第三節 JIT的原理與套用370
一、JIT的原理概述370
二、JIT的套用373
第十三章 物流質量管理379
第一節 物流質量管理概述379
一、物流質量觀念379
二、物流企業質量管理的涵義379
三、物流質量管理的內容379
四、物流企業質量管理的特點與職能381
第二節 物流企業全面質量管理384
一、物流企業質量管理的一般程式——PDCA模式384
二、物流企業質量管理方法385
第三節 物流企業質量管理體系的建立與運作389
一、ISO9000質量管理體系389
二、物流企業質量管理體系的建立393
三、物流企業質量管理體系的實施395
四、物流企業質量管理體系認證398
第十四章 物流基礎設施401
第一節 物流基礎設施概述401
一、物流基礎設施概念401
二、物流及基礎設施發展現狀401
三、物流基礎設施的地區發展特點402
第二節 物流基礎設施規劃與設計403
一、物流基礎設施的設計及建設標準403
二、物流基礎設施的提供者405
三、物流基礎設施規劃存在的問題405
第三節 國際物流基礎設施發展經驗和趨勢406
一、土地的集約化利用406
二、節能、環保的可持續開發407
三、投資主體的多元化407
第十五章 物流系統規劃與設計408
第一節 物流系統408
一、物流系統的概念及一般模式408
二、物流系統的分類408
三、物流系統的特點409
四、物流系統的功能410
第二節 物流系統的分析與設計411
一、系統分析412
二、物流系統分析412
三、設計方案實施與評價423
四、物流系統的目標423
五、物流系統工程423
六、物流系統最佳化424
第十六章 物流戰略規劃429
第一節 物流戰略概述429
一、物流戰略及其目標429
二、物流戰略框架434
第二節 物流戰略類型435
一、精益物流戰略435
二、敏捷戰略436
三、精益與敏捷437
四、戰略聯盟戰略437
五、其他戰略437
第三節 物流戰略規劃與設計438
一、物流戰略的制定438
二、物流戰略規劃439
三、物流戰略的設計441
第十七章 物流成本核算、分析與控制444
第一節 物流成本概述444
一、物流成本概念444
二、物流成本的構成及分類444
三、物流成本管理概述447
第二節 物流成本核算448
一、物流成本核算的基本原理448
二、物流成本核算的實施452
第三節 物流成本分析465
一、物流成本分析概述465
二、物流成本效益分析467
第四節 物流成本控制473
一、物流成本控制概述473
二、物流成本控制方法475
三、物流成本控制的基本工作程式480
第十八章 供應鏈管理481
第一節 供應鏈概述481
一、供應鏈的概念481
二、供應鏈的特徵482
三、供應鏈的類型483
四、供應鏈的構建484
第二節 供應鏈管理概述493
一、供應鏈管理的內涵494
二、供應鏈管理的基本內容496
第三節 供應鏈管理的實施497
一、供應鏈合作夥伴的選擇497
二、供應鏈的集成化運作510
物流發展趨勢篇
第十九章 綠色物流516
第一節 綠色物流發展的原因與內涵516
一、綠色物流興起的原因516
二、綠色物流的內涵518
第二節 綠色物流的理論基礎519
一、可持續發展理論519
二、生態經濟學理論520
三、生態倫理學理論520
第二十章 逆向物流521
第一節 逆向物流發展原因521
一、政府頒布的法令521
二、日益縮短的產品生命周期521
三、新的分銷渠道522
四、供應鏈中的力量轉移522
第二節 逆向物流的特徵522
一、逆向物流的涵義522
二、逆向物流的特徵523
第三節 逆向物流分析524
一、逆向物流戰略的價值分析524
二、逆向物流中的問題分析525
第四節 逆向物流發展趨勢526
一、為分解而設計527
二、回收更多的物資527
三、延長產品生命周期527
四、物理物流結構527
五、信息技術527
第二十一章 廢棄物物流529
第一節 廢棄物的分類及其特點529
一、按物理形態分類529
二、按來源分類529
第二節 廢棄物的物流方式530
一、垃圾掩埋530
二、垃圾焚燒530
三、垃圾堆放530
四、淨化處理加工530
第二十二章 精益物流和第四方物流531
第一節 精益物流531
一、精益物流的內涵531
二、精益物流產生的背景531
三、精益物流的目標532
四、精益物流的基本框架533
第二節 第四方物流534
一、第四方物流概述534
二、第四方物流是解決我國物流瓶頸的關鍵536
參考文獻
