牧侖牛

【牧侖牛】是內蒙古牧人工坊食品科技有限公司旗下品牌。是一家集供應鏈管理、餐飲經營、品牌連鎖於一體的全生態供應鏈品牌。

基本介紹

• 中文名：牧侖牛
• 所屬行業：食品科技
• 創立時間：2020年1月7日
• 所屬公司 ：內蒙古牧人工坊食品科技有限公司

品牌介紹

【牧侖牛】三店合一、大眾口味、南北適宜，在繼承傳統手藝和地道科爾沁黃牛肉風味的基礎上，更加注重食物營養價值。

品牌故事

【牧侖牛】來自科爾沁草原，內蒙古牧區、“科爾沁大草原”北緯40度黃金畜牧帶。

這裡同時也是“一代皇后”大玉兒孝莊出嫁的地方，在美麗富饒的孝莊故里，人們正是因為當年大玉兒出嫁時帶走的牛肉，延續了蒙古族新娘遠嫁，族人以牛肉賜福的習俗。

品牌特色

• 精：精選牛肉，源自科爾沁，精選黃牛肉
• 秘：秘制提香，多味草本香料
• 烹：大骨熬湯，大骨熬制十小時
• 味：傳統燉肉，牧民傳統燉法

主打系列產品

三店合一、兩大主力：燉肉+米飯+大塊牛肉麵

牧侖牛主打系列產品：燉肉+米飯+大塊牛肉麵

燉肉+米飯

半筋半肉

慢燉牛筋

紅燒大塊牛肉麵

椒麻大塊牛肉麵

番茄牛腩面

爆椒牛肚拌麵

麻醬拌麵

雙椒拌麵

泰式酸辣拌麵

經營模式

三店一體：

堂食：點餐入會、會員管理、供應管理、財務管理、行銷管理，全渠道經營數位化、場景化

外賣：自動同步平台，實時扣減庫存，對接多種配送渠道，實現自動派單，自動生成對賬

商城：門店貨架展示，現場試吃，小程式線上商城實現隨時隨地下單，各地倉儲統一配送

標準化、系統化，產品製作全過程細分化為數十個獨力的流程，集中化生產製造派送

商標信息