牡蠣蘿蔔湯是一道美味的菜餚。 基本介紹 中文名：牡蠣蘿蔔湯材料：牡蠣，蘿蔔味道：鮮香工藝：煮 材料,做法,營養價值,菜品特色, 材料用料牡蠣肉200克，白蘿蔔150克，蔥花、高湯、精鹽、白鬍椒粉、料酒各適量。做法1、白蘿蔔去皮切條，牡蠣肉洗淨。2、將適量高湯倒入鍋中，加白蘿蔔條煮至透明，下入牡蠣肉，烹入料酒氽燙2分鐘，加精鹽、白鬍椒粉調味，撒蔥花即可。營養價值滋陰養血，調中補虛，潤澤肌膚，利水減肥。菜品特色烹飪簡單
