《牡蠣肉枸杞子湯》是一款湯類菜品,主要材料是牡蠣肉,枸杞。 基本介紹 中文名:牡蠣肉枸杞子湯主要食材:鮮牡蠣肉200克用途:滋陰降火 寧心安神 健腦益智輔料:枸杞子 用途,材料,做法, 用途滋陰降火 寧心安神 健腦益智材料鮮牡蠣肉200克,枸杞子20克,精鹽、香油各適量。做法將洗淨的牡蠣肉切成片,與洗淨的枸杞子同入沙鍋,加適量水,先用大火煮沸,再改用小火燉至牡蠣肉熟爛,調入精鹽、香油,煮片刻即成。