牛鼻繩,系在橫穿牛鼻子間短木上的繩子,以方便控制牛。 基本介紹 中文名:牛鼻繩拼音:niú bí shéng 注音:ㄋㄧㄨˊ ㄅㄧˊ ㄕㄥˊ釋義:系在牛鼻環上用以牽牛的繩子 宋 孟元老 《東京夢華錄·般載雜賣》:“梢橫一木,以獨牛在轅內,項負橫木,人在一邊,以手牽牛鼻繩駕之。”