基本介紹
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牛錄製
滿族
滿洲人（其前身為女真人）出兵或打獵，按族黨屯寨進行。每人出一支箭，十人為一牛錄（漢語“箭”的意思），其中有一首領，叫“牛錄額真”（漢語譯為“佐領”）。萬曆二十九年（1601年）努爾哈赤在牛錄製的基礎上建立了黃、紅、白、藍四旗，分別打黃旗、紅旗、白旗、藍旗。四十三年（1615年）擴大為八旗。原四旗名稱冠以“正”，另四旗名稱以黃、紅、白、藍冠以“鑲”，即為：正黃、正白、正紅、正藍、鑲黃、鑲白、鑲紅、鑲藍。
四旗
新增的四旗的旗子，鑲黃旗的旗子在黃色旗上鑲紅邊，鑲白旗的旗子在白色旗上鑲紅邊，鑲紅旗的旗子在紅色旗上鑲白邊，鑲藍旗的旗子則在藍色旗上鑲紅邊。
牛錄
回子營建於乾隆二十五年。《日下舊聞考》卷71載：容妃的五叔和堂兄等配合清軍平定新疆回部有功，“乾隆二十五年奉旨授白和卓為回子佐領，以投誠回眾編為一佐領，於西長安街路南設回回營一所居之”，“內設辦事房，以內府官董其事”。
1965年，此地併入東安福胡同。有人說安福胡同所在地就是元朝兩個佐領的駐地，所以叫頭牛錄、二牛錄。事實上，回回營的建立在乾隆二十五年，正因為乾隆授白和卓為回回營佐領，才會有頭牛錄、二牛錄兩夾道名。
介紹
每旗原則上應該包含二十五個牛錄，每個牛錄有三百人，總計七千五百人。但是實際上，每旗的牛錄數量都是不一樣的、都不是固定的、都是隨時可以按照皇帝個人的愛好而不斷變更的。如努爾哈赤在位時期的八旗牛錄數量大致是這樣分布的：正黃旗四十五個牛錄，鑲藍旗三十三個牛錄，鑲紅旗二十六個牛錄，正紅旗二十五個牛錄，正白旗二十五個牛錄，鑲黃旗二十一個牛錄，正藍旗二十個牛錄，鑲白旗一個牛錄。
牛錄是八旗制度的基層軍政組織，努爾哈赤政權的建立、發展,與之息息相關。因此，牛錄起源的具體時間,早為中外學術界所關注。由於現存文獻有闕，諸位學者莫衷一是.有說法認為，八旗牛錄製度的形成，並非是在某一具體的時間點,而是經過了“狩獵之牛錄”、“部落之牛錄”、“八旗之牛錄”三個發展階段,最終確立.
還有一種說法：女真人狩獵時各出一支箭，每十人中立一個總領，總領稱牛錄額真（牛錄，大箭的意思；額真，首領的意思），後來這個相當於狩獵小組組長的牛錄額真成為一級官名，牛錄成為最基層的組織。屯墾田地，征丁披甲，納賦服役，都以牛錄為計算單位，努爾哈赤便在此基礎上加以改組、發展、擴大和定型，創立八旗制度。規定：每300人設一牛錄額真，五個牛錄設一甲喇額真，五個甲喇設一固山額真。固山是滿洲戶口和軍事編制的最大單位，每個固山有特定顏色的旗幟，所以漢語譯固山為“旗”。原有黃、白、紅、藍四旗，後又增添四旗，在原來旗幟的周圍鑲邊，黃、白、藍三色旗鑲紅邊，紅色旗鑲白邊。這樣，共有八種不同顏色的旗幟，稱為“八旗”，即滿洲八旗。
八旗制度的特點
八旗初建時兵民合一，全民皆兵， 凡滿洲成員皆隸於滿洲八旗之下。旗的組織具有軍事、行政和生產等多方面職能。入關前，八旗兵丁平時從事生產勞動，戰時荷戈從征，軍械糧草自備。入關以後，建立了八旗常備兵制和兵餉制度，八旗兵從而成了職業兵。清定都北京以後，絕大部分八旗兵丁屯駐在北京附近，戍衛京師的八旗則按其方位駐守，稱駐京八旗，俗稱京旗，實即禁軍。另抽出一部分旗兵派駐全國各重要城市和軍事要地，稱駐防八旗。八旗有一套完整的制度。如封爵，崇德元年（1636）始定親王、郡王、貝勒、貝子、鎮國公、輔國公、鎮國將軍、輔國將軍、奉國將軍9等。八旗按引軍旗色定戶籍。 八旗興辦宗室覺羅學、官學等，課其子弟。八旗宗室王公及官兵的婚喪等均有規定。清初定滿漢不通婚，直到光緒二十七年（1901）才取消禁令，實際上民間早已通婚。
