《牛蛙高效養殖技術一本通》是2008年化學工業出版社出版的圖書，作者是潘紅平。全書語言通俗易懂、直接明了，不僅向讀者介紹了養殖牛蛙應必備的技術，還以較翔實的篇幅探討的牛蛙養殖的前景、風險，以及投產前的準備、產中產後的經營管理等一系列問題，使讀者對牛蛙養殖有全面的把握和全新的認識，是廣大養殖者必備的參考書和工具書。
基本介紹
- 書名：牛蛙高效養殖技術一本通
- 作者：潘紅平 主編
- ISBN：9787122027719
- 定價：￥13.00
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2008-7-1
- 開本：大32開
- 字 數：133000
圖書信息,書名：,內容簡介,目錄,
圖書信息
書名：
牛蛙高效養殖技術一本通
內容簡介
牛蛙高效養殖技術一本通是一部關於牛蛙養殖的科普技術著作。全書從向讀者介紹認識牛蛙開始，依次詳細敘述了牛蛙的食性與飼料、怎樣進行牛蛙引種、怎樣建合格的牛蛙養殖場、牛蛙的飼養管理技術、牛蛙的育種、疾病防治、牛蛙的採收與運輸、牛蛙的加工和利用、牛蛙養殖場的經營管理，以及牛蛙飼料蟲的養殖技術等多方面的內容。
目錄
第一章 認識牛蛙
第一節 牛蛙是什麼樣的
第二節 牛蛙是從哪裡來的
第三節 牛蛙的習性
一、兩棲性
二、野生性
三、食性
四、群棲性
五、冷血變溫性
六、貪圖安靜
七、濕度
第四節 養殖牛蛙有什麼用
一、經濟效益
二、牛蛙的市場行情
第五節 養殖者養蛙前應做好各項準備
一、養殖者在投資前應有的態度
二、養蛙者須知
三、信息上的準備
四、場地上的準備
第二章 牛蛙的食性與飼料
第一節 牛蛙需要的營養
第二節 牛蛙如何進行消化
第三節 牛蛙的食物構成
第四節 牛蛙的食性馴化
一、馴化的材料與方法
二、牛蛙的食性馴化與引誘物質
三、幼蛙馴化的前期培育
四、馴化的注意事項
第五節 牛蛙飼料的加工
一、牛蛙顆粒飼料的特殊性
二、牛蛙顆粒飼料的加工工藝
三、牛蛙人工配合飼料的造粒要求
四、飼料配方
第六節 怎樣保存飼料
第七節 牛蛙每天需要多少營養
一、蝌蚪的營養及飼料
二、幼蛙的營養及飼料
三、成蛙的營養及飼料
第八節 怎樣進行飼料的投餵
一、蝌蚪時期
二、幼蛙時期、成蛙時期
三、牛蛙強制性餵食飼養法
四、豬肺餵牛蛙技術
五、牛蛙高效餵料盤技術
第三章 怎樣引種
第一節 到哪裡引種牛蛙好
第二節 科學引種牛蛙的方法
一、引進種類
二、引種方式
第三節 怎樣挑選要引進的牛蛙
一、引進種蛙的選擇
二、系統選育
第四節 種牛蛙怎樣捕捉與運輸
一、蝌蚪的捕撈與運輸
二、幼蛙和成蛙的捕撈與運輸46
第五節新引進的牛蛙需要隔離觀察47
第四章怎樣建一個合格的牛蛙養殖場49
第一節養殖場地的選擇49
一、環境與地形49
二、養殖場的設計52
第二節養殖池的建造53
一、種蛙池53
二、孵化池53
三、蝌蚪池54
四、幼蛙池55
五、成蛙池56
第三節孵化設備和製作57
一、孵化網箱57
二、孵化框57
三、其他孵化設備57
第四節養殖常用的工具和設備58
第五節飼料儲存庫和飼料加工間58
第五章不同時期的飼養管理技術59
第一節環境因素對牛蛙生長、發育的影響59
一、溫度的影響59
二、濕度的影響60
三、光照的影響60
四、水質的影響60
第二節抱對和產卵期的飼養管理62
一、溫度62
二、光照62
第三節孵化期的飼養管理64
第四節蝌蚪期的飼養管理68
一、蝌蚪飼養池68
二、放養69
三、飼養管理69
第五節變態期的飼養管理71
一、蝌蚪的變態71
二、飼養管理71
第六節幼蛙期的飼養管理73
一、幼蛙的收集和放養73
二、幼蛙的餌料74
三、幼蛙的飼養管理76
第七節育成期的飼養管理78
一、養殖場地的整修78
二、清池消毒79
三、野外粗養79
四、人工養殖82
第八節越冬期的飼養管理85
一、蝌蚪與變態期的越冬管理85
二、幼蛙、成蛙、種蛙越冬期的飼養管理87
第六章怎樣育種90
第一節牛蛙的雌雄鑑別90
第二節選什麼樣的牛蛙留種好91
第三節公牛蛙與母牛蛙的比例92
第四節種蛙的培育92
一、種蛙的放養92
二、種蛙的飼養管理93
第五節人工繁殖的技術要點94
一、人工繁殖94
二、懷卵量和產卵量96
三、采卵97
第七章疾病防治102
第一節牛蛙病發生條件102
第二節疾病的診斷與預防103
一、調查訪問103
二、診斷方法104
三、蛙病的綜合防治措施105
四、藥物及添加劑的使用105
第三節常見疾病的病因、症狀以及防治方法108
一、卵與蝌蚪的病害與防治108
二、幼蛙階段113
三、成蛙階段114
四、其他病害及防治120
第四節天敵的防除120
一、黃鱔、蛇類、某些水生昆蟲和各種野雜魚類121
二、螞蟥121
三、水蜈蚣121
四、有害藻類121
五、老鼠121
第八章採收與運輸122
第一節採收122
第二節運輸123
一、蛙卵的運輸123
二、蝌蚪的運輸123
三、幼蛙的運輸124
四、成蛙的運輸124
第九章加工和利用126
第一節加工方法126
一、食用加工126
二、冷凍加工126
三、牛蛙粉加工126
四、生化製品127
第二節利用127
一、食用127
二、保健藥膳127
三、工業方面128
四、實驗方面129
五、動物性飼料129
第十章養殖場的經營管理130
第一節經營與管理的概念130
第二節經營管理的職能130
一、決策職能131
二、計畫職能131
三、組織、協調職能131
四、指揮職能132
五、監管職能132
第三節蛙場的經營決策132
第四節蛙場經營管理的基本內容134
一、組織管理134
二、計畫管理136
三、物資管理138
四、財務管理138
第十一章牛蛙飼料蟲的養殖技術140
第一節黃粉蟲的養殖技術140
一、黃粉蟲的經濟價值140
二、黃粉蟲的人工養殖技術141
第二節黃粉蟲的病蟲害防治144
一、病蟲害防治144
二、避免環境污染144
三、防止蟎類的危害145
四、防止家禽、老鼠、螞蟻等天敵145
第三節黃粉蟲的運輸145
一、重量145
二、厚度146
三、通風146
第四節黑粉蟲的養殖技術146
一、形態特徵146
二、生活習性147
三、飼養方法147
第五節洋蟲的養殖技術148
一、生活習性148
二、繁殖與營養148
三、飼養管理149
四、病蟲害防治150
第六節無菌蒼蠅的養殖技術150
一、家蠅的生活習性150
二、種蠅飼養151
三、蠅蛆的飼養153
參考文獻154
