牛蒡胡蘿蔔煲

牛蒡胡蘿蔔煲是一道菜品，主料是牛蒡胡蘿蔔。

基本介紹

• 中文名：牛蒡胡蘿蔔煲
• 主料：牛蒡、胡蘿蔔

材料

牛蒡1段，胡蘿蔔1根，牛肉半斤，清水適量

做法

1.先用清水加牛肉煮,水開後撇掉浮沫。

2.繼續慢火熬,最後半小時加進牛蒡和胡蘿蔔。