牛蒡培根米堡

牛蒡培根米堡是以培根、白飯為原料的菜品。

基本介紹

• 中文名：牛蒡培根米堡
• 主要食材：培根、白飯
• 輔料：熟白芝麻適量，海苔1片
• 工藝：煎

材料

1片，1碗，沙拉油適量，涼拌牛蒡適量，熟白芝麻適量，海苔1片

做法

1.將培根煎熟後切成絲狀備用。

2.白飯捏成圓餅狀2片，取一平底鍋放入沙拉油，以中小火將飯兩面煎成微金黃色，即為米餅備用。

3.米餅中依序夾入涼拌牛蒡，撒上熟白芝麻，放入培根、海苔即可。