牛蒡南北杏豬展湯

基本介紹

• 中文名：牛蒡南北杏豬展湯
• 主要食材：牛蒡，南北杏，薏米，豬展，姜，蜜棗
• 分類：家常菜
• 口味：鹹鮮
• 適宜人群：大眾

材料

牛蒡,南北杏,薏米,豬展,姜,蜜棗

做法

1.鍋里燒水,待水開後放入切塊後的豬展焯水,洗淨血沫後瀝水備用；

2.牛蒡削皮後切段.南北杏洗淨,薏米提前半小時泡發,姜切成片；

3.把以上所有材料放入煲中,大火煮開後半小時轉慢火煲一個半小時；

3.加入鹽調味即可。