牛肉鮮蔬燴飯

牛肉鮮蔬燴飯，是一道由鮮蔬、牛肉等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：牛肉鮮蔬燴飯
• 主要原料：牛肉，鮮蔬
• 是否含防腐劑：否
• 製作難度：普通
• 主要工藝：炒

基本信息

所需時間：十分鐘

主要食材：牛肉類

食材明細

洋蔥

胡蘿蔔

牛肉

青椒

白玉菇

做法

1、洋蔥、胡蘿蔔、牛肉、青椒、白玉菇都切丁。

2、鍋里倒入適量油，倒入胡蘿蔔跟洋蔥翻炒一會。

3、加入牛肉、水、生抽、牛肉汁，蓋上蓋子煮到胡蘿蔔九成熟。

4、加入青椒跟白玉菇，用鏟子翻炒幾下，加點鹽即可。

5、手上粘溫水，把米飯捏一下做下形狀，放盤裡。

6、用火腿腸做小熊的手、腳、耳朵。

7、用海苔剪出眼睛跟小嘴。

8、最後碼入炒好的牛肉鮮蔬便可。

9、配點牛奶或是現榨的果汁、豆漿就是一頓不錯的正餐了。