牛肉香菇意面

基本介紹

• 中文名：牛肉香菇意面
• 主要原料：意大利麵
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少鹹宜

用料

意大利麵150克

輔料

• 牛肉150克
  
• 洋蔥1/3個
  
• 西紅柿半個
  
• 香菇10朵
  

調料

• 食鹽1勺
  
• 植物油適量
  
• 黑胡椒粉1勺
  
• 水適量
  

牛肉香菇意面的做法

1.準備好所用食材

2.洋蔥、西紅柿、香菇洗乾淨後分別切丁(西紅柿要去皮)，牛肉切末

3.鍋內水燒開後，放入意大利麵

4.煮麵的同時，油鍋燒熱，先放入洋蔥小火炒香

5.然後放入牛肉末，改中大火一起煸炒

6.再依次放入香菇和西紅柿，炒軟後，加入鹽調味

7.加入適量清水小火煮開

8.這個時候，意面差不多也煮好了(約八分鐘左右)，撈出來，放少許油拌一下防粘

9.牛肉煮好後加少許黑胡椒粉，澆到意大利麵上即可