基本介紹
- 中文名：牛肉醬燒豆腐
- 主要食材：豆腐，牛肉醬
- 分類：燒
用料,做法,
用料
材料 |
豆腐 |
牛肉醬 |
豆瓣醬 |
蒜葉 |
做法
1. 1. 豆腐切成小塊；蒜葉的蒜白和蒜青分別切碎備用2. 鍋中放少量油，下蒜白碎炒香3. 先放一大勺牛肉醬，再放一小勺豆瓣醬，炒勻4. 加入小半碗水，放入豆腐塊，晃動鍋子，使豆腐入味，最後撒上蒜花 |  |
牛肉醬燒豆腐
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