牛肉裙帶菜湯

牛肉裙帶菜湯是一道由牛肉、裙帶菜等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：牛肉裙帶菜湯
• 主要食材：乾的裙帶菜、牛肉
• 輔料：蒜末和生抽
• 製作工藝：煮

做法

1、裙帶菜用涼水泡十分鐘，洗淨備用

2、牛肉切成細絲，用香油和胡椒麵拌好入味

3、鍋內放香油燒熱，炒牛肉絲至變色，然後放入裙帶菜一起炒，加水煮半小時左右

4、放蒜末和生抽少許調味就行

不喜歡在湯里加生抽的可以直接放鹽調味