牛肉菠菜冬粉湯是一道由100g菠菜、200g牛肉等食材製成的美食。
基本介紹
- 中文名：牛肉菠菜冬粉湯
- 外文名：無
- 主要原料：200g牛肉，100g菠菜
- 是否含防腐劑：否
- 用餐人數：1-2人
簡介,材料,主料,配料,做法,注意事項,
簡介
正好家裡還有點菠菜，量不是很多，不論是拌還是炒都不夠，就找了點牛肉剁成丸子，放了點冬粉，味道還很不錯喔！
用餐人數：1-2人
材料
主料
200g牛肉
100g菠菜
20g冬粉
配料
適量油
適量鹽
適量生抽
適量雞精
適量豬骨湯
做法
1
牛肉加蔥，鹽，醬油，食用油剁碎
2
牛肉加蔥，鹽，醬油，食用油剁碎
3
冬粉用溫水泡軟
4
菠菜洗淨
5
鍋中豬骨湯開鍋後放入丸子
6
丸子煮熟後放入冬粉
7
放菠菜
8
放鹽，雞精，生抽，調一下味道，就可以啦
注意事項
菠菜一定最後下鍋，不要煮的時間過長
