牛肉燒多士

牛肉燒多士

牛肉燒多士是一道由法棍麵包牛肉餡、香菜等做成的美食。

基本介紹

  • 中文名:牛肉燒多士
  • 主要工藝::
  • 所需時間::三刻鐘
  • 製作難度::簡單
菜品信息,食材明細,做法介紹,

菜品信息

主要工藝:
所需時間:三刻鐘
製作難度:簡單
所用廚具:炒鍋

食材明細

法棍麵包 適量 牛肉餡 適量 香菜 適量 姜 適量 香蔥 適量 洋蔥碎 適量 油 適量 鹽 適量 黑糊椒粉 適量 糖 適量 紅酒 適量

做法介紹

將法棍麵包切片。
牛肉餡垛碎,放入香菜、姜、香蔥及調味料,絞拌均勻後,放置15-20分鐘,以入味
鍋里放底油,放入洋蔥碎稍加翻炒,將餡料放入鍋中,炒幾分鐘後加水稍煮至全熟。
將收汁後的餡料出鍋,均勻地鋪在切好的麵包片上。
配上一碗紅湯,可以出鍋。

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