牛老粑

“牛老粑”源於十月初一六寨苗的“年”。此時，菊花遍野，米香盈屋。為慶賀豐收，十月初一六寨苗家家戶戶舂糍粑過年。六寨苗有一種祖傳的稻穀，香味可以飄到五里之外，叫做“五里香”，這一天，家家蒸的是“五里香”，苗家山寨籠罩在一片濃濃的清香里。

吃飯要記牛辛苦，新米舂成糍粑，六寨苗先請耕牛品嘗，所以他們十月初一的糍粑又叫“牛老粑”。婦女們在牛角上戴滿野菊花，將牛牽到秋水河邊，牛看見水中自己如此好看，更加留戀六寨苗這片土地，再也不想回到傳說中的天庭。