基本介紹 中文名：牛羊肉千層油酥餅主要原料：麵粉，牛羊肉是否含防腐劑：否主要營養成分：澱粉，脂肪 始於唐代，其製作技藝非常精細，經過制酥、和面、制餅、煎炬等四道工序而成。色澤金黃、層次分明、脆而不碎、油而不膩、香酥可口，數回民坊上的最好吃。
