牛皮菜肉粥是一道以糯米為主要食材製作的美食。 基本介紹 主要食材:糯米200克,火腿1個難度:配菜(中級)時間:30-45分鐘輔料:蔥花適量、牛皮菜1把、鹽0.5小匙 做法步驟1. 米粥要先煮好,加了把糯米碎,香香糯糯的!2. 然後把牛皮菜和火腿腸切長小塊,放在粥里滾滾,不過菜最好多煮粥才會有牛皮菜的清淡香味.。3. 最後下火腿丁和鹽少許就可以吃了!