牛油果蔬菜乳酪沙拉

基本介紹

• 中文名：牛油果蔬菜乳酪沙拉
• 主要食材：混合蔬菜(生菜,苦菊,菠菜等)，檸檬
• 分類：素菜，快手菜，西式，沙拉

用料

材料	用量
混合蔬菜(生菜,苦菊,菠菜等)	220克
檸檬	1/2個
牛油果	1/2個
聖女果	10顆
奶油乳酪	30克
鹽	1小撮
黑胡椒粉	1小撮
法式調味醬French dressing	30毫升

做法

1. 混合蔬菜洗淨,瀝乾水分備用.
2. 聖女果對半剖開;牛油果去皮,切塊備用;檸檬切片.
3. 奶油乳酪切方塊備用.
4. 將混合蔬菜,聖女果,牛油果和檸檬混合在一起.
5. 向碗中加入法式調味汁.
6. 向碗中加入鹽.
7. 向碗中加入黑胡椒粉.
8. 攪拌均勻,撒上奶油乳酪即可.