基本介紹
形態特徵,分布範圍,主要價值,栽培技術,
形態特徵
牛扁（變種）與細葉黃烏頭（原種）的區別：莖和葉柄均被反曲而緊貼的短柔毛；葉分裂程度較小，中全裂片分裂不近中脈，末回小裂片三角形或狹披針形。
分布範圍
在中國分布於新疆東部、山西、河北、內蒙古。生海拔400-2700米間山地疏林下或較陰濕處。在蘇聯西伯利亞也有分布。
主要價值
根供藥用，治腰腿痛、關節腫痛等症（內蒙古中草藥）。在山西陽城一帶用牛扁的根煮水可滅虱。
根：苦，溫。有毒。祛風止痛，止咳平喘，化痰。用於咳嗽痰喘，腰腿痛，關節腫痛；外用於疥癬，瘰癧，並殺虱。
附方一、
【名稱】牛扁
【別名】曲芍
【來源】毛茛科烏頭屬植物牛扁Aconitum ochranthum C. A. Mey.，以根入藥。春秋採挖，洗淨曬乾。
【性味】苦，溫。有毒。
【功能主治】祛風止痛，止咳平喘，化痰。用於慢性支氣管炎，腰腿痛，關節腫痛；外用治疥癬，淋巴結結核。
【用法用量】1～2錢；外用適量。
【摘錄】《全國中草藥彙編》
【出處】《本經》
附方二、
【別名】扁特、扁毒（《唐本草》）。
【來源】為毛茛科植物牛扁的根、莖、葉。
【生境分布】生於山地林中或林邊草地。分布甘肅、陝西、山西、河北等地。
【性味】
①《本經》：味苦，微寒。
②《別錄》：無毒。
【功能主治】《本經》：主身皮瘡熱氣，可作浴湯。
【出處】
出自《神農本草經》：牛扁，殺牛虱小蟲，又療牛病。生川谷。
1.《別錄》：牛扁，生桂陽川谷。
2.《唐本草》：此藥似三堇、石龍芮等，根如秦艽而細，生平澤下濕地。
3.《蜀本草》：《圖經》雲，牛扁葉似石龍芮、附子等，今出寧州。二月、八月采根日乾。
4.《本草圖經》：牛扁，今潞州、寧州亦有之。今亦稀用。……今潞州止一種，名便特；六月有花，八月結實，采其
附方三、
【英文名】Herb of Puberulent Monkshood
【別名】扁特、扁毒、扁桃葉根
【來源】
藥材基源：為毛茛科植物牛扁的根。
拉丁植物動物礦物名：Aconitum barbatum Pers.var.puberulum Ledeb.[A.ochranthum C.A.Mey.]
採收和儲藏：春秋季挖根，除去殘莖，洗淨，曬乾。
【原形態】（同上）
【生境分布】
生態環境：生於海拔400-2700m的山地疏林下或較陰濕處。
資源分布：分布於內蒙古、河北、山西、陝西、新疆東部。
《植物名實圖考》中稱：“圖經牛扁出桂陽川谷，今潞州寧州亦有之，....名便特，六月開花，八月結實，采其根搗末油調殺蟣虱，根苗主療大都相似，疑此即是牛扁。”潞州即今的山西潞城縣，與陽城相距不遠，所記載的用途相似，因此《植物名實圖考》中所指的牛扁可能是A. barbatum var. puberulum。如按《圖經》所說，牛扁出自桂陽（位湖南東南部），則應是狹盔高烏頭 A. sinomontanum var. angustius。
性狀
1.性狀鑑別 根圓錐形，賬10-15cm，中部直徑2-4cm。表面暗棕色，外皮脫落處深棕色，粗糙，略顯網紋；根頭部常有多數根莖聚生，其下根分數股，每股有幾個裂生根，互相扭結成辮子狀。質輕而鬆脆，易折斷，斷面不平坦，木心淡黃褐色。氣微，味苦、微辛。
2.顯微鑑別 根橫切面：上段為裂生中柱。形狀不規則，常由一側向內凹入，形成2個大的裂生中柱。後生皮層為數列木栓化細胞，2個裂生中柱間也產生木栓化細胞。每裂生中柱各由外周的內皮層包圍，其外側的外韌型維管束呈扇狀排列成弧形，內側為2-3個大小不等的分柱，均各有內皮層包圍，從而形成幾個大小不等的區域。中段分成10餘個獨立的裂生中柱；每個裂生中柱中有1-3個維管束，其外周被木栓化的後生皮層及皮層細胞所包圍，整個根似由許多柱狀物並生而成。下段呈原生中柱狀，中央的木質部被一圈木栓化細胞包圍而呈五角星狀。
【化學成份】根含刺烏頭鹼（lappaconitine），毛茛葉烏頭鹼（ranaconitine），牛扁鹼（lycaconitine），北方烏頭鹼（septentrionine）、北方烏頭定鹼（septentriodine），牛扁寧鹼（puberanine），牛扁定鹼（puberanidine），牛扁亭鹼（puberaconitine），牛扁替定鹼（puberaconitidine）。
【性味】苦；溫；有毒
【歸經】肝；肺經
【功能主治】祛風止痛；止咳化痰；平喘。主風濕關節腫痛；腰腿痛；喘咳；瘰癧；疥癬
【用法用量】內服：煎服，3-6g。外用：適量，煎汁洗。
【注意】孕婦禁服。
【各家論述】《本經》：主身皮瘡熱氣，可作浴湯。
栽培技術
1、修根打尖：修根分兩次進行，第一次4月上旬苗長出4-5片葉時進行，把植株附近泥土刨開，現出母根及草烏在母根內側留2～3個較大的草烏，小苗留一個，其餘的草烏全部摘掉。第二次在5月中旬，刨13～16厘米深以露出上半草烏部為度，削去母根上的新生小草烏及所保留的大草烏上的鬚根，只留下面一個獨根，使草烏表面光滑，注意勿損傷母根。
2、打尖：每次施肥前要打尖。3～5天后，在植株葉腋間長出腋芽，立即拿去，使營養集中於附子的生長。、除草、澆水、施肥。防病蟲害、防治雨水侵入根部，減少根腐病，降低地溫，可大大提高農藥有效成分利用率，不怕太陽暴曬蒸發，能調節水的吸收量，防旱防雨淋。
3、除草追肥：烏頭栽植宜精細，除保持土壤濕潤疏鬆外，見草就除，夏天忌積水，適時追肥，苗高 6厘米時，追第一次肥，每畝施腐熟餅肥50公斤，混合稀糞液1000公斤，施在行間。第二次施肥在第一次修根後，施腐熟餅肥50公斤混合稀糞水1000公斤，施在每兩株距間。第三次施肥在第二次修根後，糞量加大施在上次未施的兩株距間。注意病植株，發現即拔掉燒毀，缺苗者要補齊。
4、培土：為防治雨水侵入根部，減少根腐病，降低地溫，促進塊根膨大，在追肥時將畦兩側的土摟入植物根部作成魚背形。
5、灌水排水：如果遇到春旱或土壤過於乾旱，應及時澆水，氣溫升高后，應澆早晚水，雨季注意排水，防止爛根。
6、壯莖強根：在生長旺盛期，噴施藥材根大靈可促使葉面光合作用產物（營養）向根系輸送，提高營養轉換率和鬆土能力，使根莖快速膨大，有效物質含量大大提高。
7、病蟲防治:草烏病蟲使植株衰弱、抗病能力差、病毒易侵染，要根據植保措施噴灑藥劑滅蟲，在秋末冬初，做好越冬抗寒準備，為來年豐產增收奠定基礎。
2、打尖：每次施肥前要打尖。3～5天后，在植株葉腋間長出腋芽，立即拿去，使營養集中於附子的生長。、除草、澆水、施肥。防病蟲害、防治雨水侵入根部，減少根腐病，降低地溫，可大大提高農藥有效成分利用率，不怕太陽暴曬蒸發，能調節水的吸收量，防旱防雨淋。
3、除草追肥：烏頭栽植宜精細，除保持土壤濕潤疏鬆外，見草就除，夏天忌積水，適時追肥，苗高 6厘米時，追第一次肥，每畝施腐熟餅肥50公斤，混合稀糞液1000公斤，施在行間。第二次施肥在第一次修根後，施腐熟餅肥50公斤混合稀糞水1000公斤，施在每兩株距間。第三次施肥在第二次修根後，糞量加大施在上次未施的兩株距間。注意病植株，發現即拔掉燒毀，缺苗者要補齊。
4、培土：為防治雨水侵入根部，減少根腐病，降低地溫，促進塊根膨大，在追肥時將畦兩側的土摟入植物根部作成魚背形。
5、灌水排水：如果遇到春旱或土壤過於乾旱，應及時澆水，氣溫升高后，應澆早晚水，雨季注意排水，防止爛根。
6、壯莖強根：在生長旺盛期，噴施藥材根大靈可促使葉面光合作用產物（營養）向根系輸送，提高營養轉換率和鬆土能力，使根莖快速膨大，有效物質含量大大提高。
7、病蟲防治:草烏病蟲使植株衰弱、抗病能力差、病毒易侵染，要根據植保措施噴灑藥劑滅蟲，在秋末冬初，做好越冬抗寒準備，為來年豐產增收奠定基礎。
