牛奶花生粥

牛奶花生粥是一道美食，主要原料有牛奶1500毫升，花生米100克，枸杞子20克，銀耳30克，冰糖適量等。

基本介紹

• 中文名：牛奶花生粥
• 主要原料：銀耳，枸杞子
• 主要營養成分：多種維生素
• 主要食用功效：益氣養血

·特　色:

花生、牛奶含有多種維生素。所以，本品具有益氣養血的作用，特別適合於由於氣血虛弱所導致的乳房扁平。不但可以喝湯，湯中的銀耳、枸杞、花生都可以同時食用。

·操　作:

1、將銀耳、枸杞子、花生米分別洗淨；

2、在鍋內倒入牛奶，加入銀耳、枸杞子、花生米、冰糖一起煮，待花生米爛熟時便可食用。

貼士：最好是喝多少做多少，根據原量減就行！花生米洗乾淨，先用一部分牛奶泡開好煮。如果不是很愛吃甜的，冰糖不要放多喔。煮的時間太久，中間可以加點水！

·營養價值:

牛奶 - 乳汁是哺乳動物出生後惟一的食物。新鮮乳汁不僅含有其他食物所含的全部營養，還含有世上千萬種食物所沒有的生物活性物質（有人稱之為“命脈素”）...

花生 - 花生學名為落地花生，在民間稱為長生果，它屬豆科作物，素有“中國堅果”、“綠色牛奶”和“素中之葷”的美稱。由於營養豐富，故人們譽為“植物肉”...