牛奶療效食品

這是一種供急性胰腺炎患者食用的牛奶食品。原料配方(%) 酪朊15～17.5 檸檬酸三鉀0.93～1.35 檸檬酸三鈉1～1.44 檸檬酸三鎂0.35～0.41 小蘇打0.92～1.08 蔗糖4～6 兒童級燕麥粉8～12 甘油磷酸鐵0.38～0.42 脫脂奶粉53.80～65.42

簡介

這是一種供急性胰腺炎患者食用的牛奶食品。

原料配方

酪朊15～17.5 檸檬酸三鉀0.93～1.35 檸檬酸三鈉1～1.44 檸檬酸三鎂0.35～0.41 小蘇打0.92～1.08 蔗糖4～6 兒童級燕麥粉8～12 甘油磷酸鐵0.38～0.42 脫脂奶粉53.80～65.42，單位百分比。

添加的水溶性維生素(毫克/100克)

維生素B61.9～2.1 抗癩皮病維生素14～16 維生素C65～75

食用方法

患者食用此產品時，須將其溶於70～80℃的水中(12克/100毫升)，加熱到煮沸為止，而後，冷卻到35～37℃便可食用了。