牛奶木瓜船

牛奶木瓜船是一道由木瓜、雞蛋等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：牛奶木瓜船
• 主要食材：木瓜，雞蛋
• 配料：牛奶
• 工藝：蒸

製作步驟

1

準備食材。

2

木瓜從大的那頭1/3處切一半下去，不要切斷，挖去木瓜子。

3

雞蛋打散，加入3勺奶粉，攪勻。

4

雞蛋牛奶中加入水。（掌握不好水量的可以先用木瓜船裝好水後再倒入雞蛋牛奶中。）

5

將木瓜船放入盤中，中火隔水蒸15-20分鐘左右。

小貼士

1、往雞蛋牛奶中加水時，可以先把水加入木瓜船中量出大致水量後，再把水倒入碗中攪拌，這樣不易導致加水過多。

2、家中剛好只有奶粉，也可以用牛奶、椰奶等代替。