爽口綠豆芽是一道由綠豆芽,蒜苗,乾紅辣椒,油炸花生米,柿醋等做成的美食。 基本介紹 中文名:爽口綠豆芽主要食材:綠豆芽配料:蒜苗,乾紅辣椒,油炸花生米調料:柿醋 做法將綠豆芽洗好,蒜苗切好,準備少許去皮油炸花生米。放少許油,等油熱後放入乾紅辣椒。然後放入綠豆芽,快速翻炒,依次放入鹽、白糖、柿醋、少許油炸花生米。最後快出鍋時放入蒜苗,整個製作過程只要2-3分鐘。