爛蒸葫蘆

爛蒸葫蘆，是漢語辭彙，出自盧氏《雜說》。

基本介紹

• 中文名：爛蒸葫蘆
• 拼音：làn zhēng hú lu
• 釋義：表示飯食粗略，也比喻生活儉樸
• 出處：盧氏《雜說》

拼音

【拼音】：làn zhēng hú lu

釋義

【釋義】：表示飯食粗略，也比喻生活儉樸。

成語典故

出處

盧氏《雜說》：“鄭餘慶召親朋，呼左右曰：‘處分廚家，爛蒸去毛，莫抝折項。’諸人以謂蒸鵝鴨，良久就食，每人前粟米飯一盂，爛蒸葫蘆一枚。”

典故

唐朝時，有個叫鄭餘慶的宰相，他雖然官位很高，但他生活極其儉樸，而且為官清正廉明，所以德高望重。
有一次，他忽然邀請幾個親朋官吏到他家去吃飯。因為他一向不講究衣食，更少請人吃飯，大家都覺得驚奇。
第二天，人們為了表示對鄭餘慶的尊敬。一大清早就到了他的府中。但直到太陽升起老高，鄭餘慶才出來見客。他坐下後，與眾人閒談起來。

到了午時鄭餘慶把手下人叫來，對他說：“去告訴廚子，那東西要蒸爛、去毛，別把脖子折斷了。”眾人聽了，都會心地互相看看，心想：“要去毛，不折斷頸項，一定蒸的是雞鴨鵝之類。”於是耐心地等著享用美味。
終於等到了開飯的時候，令眾人大吃一驚的是：每人面前只有一碗米飯，而菜呢，只有一盤，即蒸熟的葫蘆一個。鄭餘慶吩咐廚子要蒸爛、去毛的，正是葫蘆。幾位客人都是富貴中人，過慣了錦衣玉食的日子，看到眼前的蒸葫蘆，肚子再餓也難以下咽。但看見鄭餘慶吃得香，大家也只好硬著頭皮吃下去。
後來，“爛蒸葫蘆”這一典故，用來形容生活儉樸；有時也用來形容飯菜粗劣。