基本介紹
- 中文名：爐客
- 歷史時期：明、清、民國時期
概況,發展歷史,商業規模,典型商號,
概況
康定今屬四川雅安，舊稱“打箭爐”。康定處於漢藏交通要口，為商貿集散地。陝西人在康定經營的商鋪有百餘家，形成陝西幫，又分為（渭）河北和（渭）河南幫，河南幫主要為戶縣牛東附近各村人。
發展歷史
據記載，約明洪武—永樂年間，北牛東村30戶人家，七戶有人在康定經商，有的祖孫幾代皆是爐客，有的與藏民結婚，故有牛東幫之稱謂。
清末民初，牛東第五橋、沙河寨等村，每年去一兩批，一般都是十六七歲的青年。去時在牛東聚齊，一批約有三四十人。戶縣距康定1500多公里，要經過38個驛站，途經秦嶺、大巴山、二郎山，有時還要與土匪周旋。除有資歷的老爐客乘坐轎子，其餘均為步行，40多天行程，艱苦備至。青年爐客須奮鬥十餘年，方可回鄉娶妻，然後又別妻一去十幾年、二十幾年。民謠“有女莫嫁爐客家，半輩夫妻半輩寡”，一般都是葉落歸根，老年衣錦還鄉，為後輩樹立致富榜樣。也有落戶他鄉，終老異地的。
爐客中除少數系坐商，大都是僱傭馬幫、氂牛馱上貨物或自己背上貨物，翻山越嶺，風餐露宿，深入藏區交易。爐客一般都會藏語，尊重藏族的信仰和風俗習慣，在藏族民眾中有很高的信譽，因而生意也做的得心應手。
商業規模
康定瀘河西岸商業區，有戶縣爐客商號40餘家。其中具代表性的有恆盛合，為陝西幫最老的商號。初始是牛東一姓孫的和新陽村一姓葛的，各出白銀200兩合資開設。孫住康定收購茶葉、布匹等商品供藏區銷售；葛住木里（四川藏區）收購黃金、麝香到康定推銷。極盛時資本約白銀20 000兩。恆盛合以節儉相傳，百年間掌柜和店員沒有穿綢緞的，並立有省吃儉用之店規。至1949年後歇業，經營長達600餘年。利盛公：經營藥材，在甘孜、玉樹等地有分號，極盛時資金達30 000兩白銀。歷時400餘年，1955年歇業。魁盛隆：經營藥材，上海有分號，極盛時資本30 000兩白銀，歷時300多年，光緒二十年（1894）歇業。昌義發：經營藥材，在玉樹、上海有分號，極盛時資本40 000兩白銀，歷時200年，光緒二十五年（1899）歇業。德盛公：經營藥材、麝香等，在木里、上海有分號，極盛時資本七八萬兩白銀。歷時180年，民國十年（1921）歇業。
在康定經商的牛東人，將其正月初九古會傳至康定；每年正月十五戶縣爐客組織敲鑼鼓、耍高蹺、跑竹馬、趕旱船等有家鄉特色的娛樂活動，其鼓調也是牛東附近的《十樣景》，戶縣鑼鼓曾轟動康定城。為維護自身利益，陝西人與山西人在康定建有秦晉會館，內有戲樓、財神殿、關公廟以及房舍100餘間。會館設有互助資金，兩省在康定人生活有困難或回家無路費者，均給予資助。
典型商號
清末民初影響最大的是德泰合，初由稻務莊南姓和宋村宋姓，每人500兩白銀合資經營。一人住康定買茶葉、布匹、綢緞、雜貨運往甘孜銷售，一人住甘孜收購鹿茸、麝香、蟲草、貝母及各種皮張運往康定銷售。龐光鎮有一賀姓學徒，得一匹好馬，來往於康定甘孜之間傳送訊息，兼運貨物。此馬在號使役20多年，老死在康定，全號10多人為此馬送葬。南、宋二位號東年老回陝時，號資已有白銀25000餘兩，各拿2000兩，交由賀姓人任經理。賀勤勞、忠實、能幹，不幾年號資增至3萬兩。每年給南、宋各捎銀1000—2000兩。後牛東姓劉的接號事，亦忠誠能幹，20年左右資金增至五六萬兩，店員30多人。其又向雅安、重慶、上海發展。後陳冠群（崔家灣人）任經理，任用甘孜楊自林、上海寧俞、重慶閻治平等非戶籍能人。僅10多年號資增至18萬兩左右，店員達60多人。其所出匯票在雅安、重慶、成都等處流通。
德泰合在成都、重慶、漢口、上海、天津等均有分號。其“合”字牌麝香暢銷上海及內地各大城市，且與外商打交道。康定羊毛年上市35萬公斤左右，均被德泰合購買，甘孜麝香產量600多公斤，德泰合收購三分之二。民國年間，楊益三（黃堆人）、崔四老漢（中牛東人）、李秉源（北牛東）等相繼任經理。
德泰合在康定設總號，總攬貨物發售和收購一切事宜。在雅安設分號採購茶布；在巴塘、果塘的草原設有分號銷茶葉、收購藥材、皮貨；在成都設分號辦理匯兌；在重慶設分號辦理川貨出口裝運；在上海設分號發售出洋貨物，又在西安設坐號（總莊）專司匯兌紅利，周轉資本等事。各分號受總號指揮，分號大掌柜由總號掌柜指派。
民國三十年（1941）老東家南甘卿去世，德泰合漸漸衰敗。又經幾任經理，至1949年東家南景山將康定房產賣掉。曾經輝煌數十年的德泰合歇業。
在康定經商的陝西人以牛東附近最多，古歷正月初九牛東古會也傳至康定；每年正月十五戶縣爐客組織敲鑼鼓、耍高蹺、跑竹馬、趕旱船等有家鄉特色的娛樂活動，其鼓調也是牛東附近的《十樣景》，戶縣鑼鼓曾轟動康定城。為維護自身利益，陝西人與山西人在康定建有秦晉會館，內有戲樓、財神殿、關公廟以及房舍100餘間。會館設有互助資金，兩省在康定人生活有困難或回家無路費者，均給予資助。
（見《戶縣誌》242頁）
