食材明細
鹵豬鼻 一個
蔥姜 適量鹽 適量生抽 適量胡椒 適量乾紅椒 適量花椒 適量豬鼻，質地挺韌而富彈性，耐咬嚼，富膠質，滋感獨特，深受人們喜愛，並認為是豬肉中的最佳部位。
Lg在電視劇里看到，說吃豬鼻能治打鼾、於是立馬去超市買了，看看有效嗎？
做法
1
滷好的豬鼻。
2
準備青椒、紅椒、蔥姜。
3
豬鼻 切絲、青紅椒切絲、蔥姜切絲備用。
4
坐鍋燒熱油、放入花椒、薑絲、乾紅椒爆香。
5
倒入豬鼻翻炒。
6
再加入青紅椒絲迅速翻炒。
7
撒少許鹽、烹入生抽，放蔥絲、胡椒翻炒均勻出鍋。
爆炒豬鼻
