爆漿豆腐圓子

基本介紹

• 中文名：爆漿豆腐圓子
• 主要食材：豆腐，麵粉
• 分類：丸子

用料

材料	用量
豆腐	一塊
麵粉	半碗
肉末	半碗
鹽	少許
蔥花	少許

做法

1. 豆腐麵粉鹽and肉攪拌均勻起勁後加蔥花拌勻，油熱後中小火慢炸到外表金黃炒熟。