《營養運動瘦身計畫》內容簡介為：想要減肥，最健康有效的方法，就是控制飲食和運動！運動與美食就像一對天生的敵人，總是糾纏在一起，讓我們愛狠交織。《營養運動瘦身計畫》告訴你如何即營養健康又瘦身成功！
基本介紹
- 書名：營養運動瘦身計畫
- 出版社：世界圖書出版公司
- 頁數：203頁
- 開本：16
- 品牌：世界圖書出版西安公司
- 作者：張雅利
- 出版日期：2008年3月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787506293884, 7506293889
內容簡介,圖書目錄,文摘,序言,
內容簡介
《營養運動瘦身計畫》是由世界圖書出版公司出版的。
圖書目錄
第一章 揭開肥胖的面紗
第二章 減肥預備案
第三章 讓你越吃越瘦的飲食策略
第四章 學會挑食吃
第五章 減肥正誤全解析
第六章 拯救特殊身材
第七章 漢方瘦身小秘方
……
第十一章 個案減肥示範
第二章 減肥預備案
第三章 讓你越吃越瘦的飲食策略
第四章 學會挑食吃
第五章 減肥正誤全解析
第六章 拯救特殊身材
第七章 漢方瘦身小秘方
……
第十一章 個案減肥示範
文摘
（2）水、鈉瀦留性肥胖
亦稱特發性浮腫。此種肥胖多見於生育及更年期女性。其發生可能與雌激素增加所致毛細血管通透性增高、醛酮分泌增加及靜脈回流減慢等因素有關。脂肪分布不均勻，以小腿、臀、腹部及乳房為主。體重增加迅速，與體位有密切關係，勞累和立位體重增加。休息及平臥後減輕。早晚體重變化正常人為0.4千克，本病患者早晚體重變化在1千克以上。該病浮腫變化往往呈周期性，晨起面、眼瞼浮腫，起床後活動，下肢、軀幹逐漸浮腫，到晚餐前體重較早飯前增加1.2～4.5千克，平均2.4±0.7千克。立臥位水試驗表明患者有水、鈉瀦留。
2.繼發性肥胖
又稱病理性肥胖，多因體內某種疾病所致，這類肥胖患者臨床上少見或罕見，僅占整個肥胖人群的5%以下。
主要成因 因疾病打亂內分泌及代謝的平衡而引起肥胖。
症狀表現 肥胖只是這類患者的重要症狀之一，同時還會有其他各種各樣的臨床表現，如皮質醇增多症、甲狀腺功能減退症、胰島B細胞瘤、性腺功能減退、多囊卵巢綜合徵、顱骨內板增生症等。
（1）內分泌障礙性肥胖
①間腦性肥胖主要包括下丘腦綜合徵及肥胖生殖無能症。
◇下丘腦綜合徵 可由下丘腦本身病變或垂體病變影響下丘腦，或中腦、第三腦室病變引起。病變性質可為炎症、腫瘤、損傷等。部分患者患病原因不明，主要表現為中樞神經症狀、植物神經和內分泌代謝功能障礙。因下丘腦食慾中樞損害導致食慾異常，如多食而致肥胖。下丘腦釋放激素分泌異常導致靶腺功能紊亂，如性功能異常或性早熟、甲狀腺功能異常、腎上腺皮質功能亢進、閉經、泌乳、尿崩症等各種表現。
神經系統障礙會有嗜睡或失眠、發作性睡病、深睡眠症或發作性嗜睡，強食症，發熱或體溫過低，過度興奮、哭笑無常、幻覺及激怒等精神障礙，間腦性癲癇，多汗或汗閉，手足發紺，括約肌功能障礙，智力發育不全或減退。
◇肥胖性生殖無能症 由垂體及柄部病變引起，部分影響下丘腦功能，發育前患兒肥胖以頜下、頸、髖部、大腿上部及腹部等為主，上肢也胖，手指長而逐漸尖削，但豐滿多脂肪。男孩常有乳房肥大，外生殖器小，部分下陷於壅起的脂肪中，更顯縮小，骨骼發育較遲，可合併尿崩症。如果發病於發育後，則第二性徵發育不良，少年發病者生殖器不發育，智力遲鈍，須與少年體質性肥胖伴性發育延遲鑑別。後者脂肪分布均勻，無神經系統器質性病變，智力正常，性器官最終發育完全。成人發生此病時，則可有性功能喪失、精子缺乏、停經不育等表現。
②垂體性肥胖 垂體前葉分泌ACTH細胞瘤，分泌過多的ACTH使雙側腎上腺皮質增生，產生過多的皮質醇，導致向心性肥胖，稱為柯興病。垂體分泌其他激素的腫瘤，因瘤體增大壓迫瘤外組織，可產生繼發性性腺，使甲狀腺功能低下，導致肥胖。除肥胖外，常有垂體周圍組織壓迫症狀，如頭痛、視力障礙及視野缺損。
③甲狀腺性肥胖 見於甲狀腺功能減退症患者。較之肥胖更為明顯的症狀有面容臃腫，皮膚呈蒼白色，乏力，脫髮，反應遲鈍，表情淡漠。血清T3、T4減低，TSH增高，TRH興奮試驗反應增強。
④腎上腺性肥胖 常見於腎上腺皮質腺瘤或腺癌，自主分泌過多的皮質醇，引起繼發性肥胖，稱為柯興綜合徵。特點是向心性肥胖、滿月臉、水牛背、多血質外貌、皮膚紫紋、高血壓及糖耐量減退或糖尿病。血、尿皮質醇增高，ACTH降低。影像學檢查顯示腎上腺腫瘤。
⑤胰島性肥胖 常見於輕型Ⅱ型糖尿病早期，胰島β細胞瘤及功能性自發性低血糖症。常因多食而肥胖。
胰島β細胞瘤的發生主要由於胰島素分泌過多導致，患者反覆發作低血糖，空腹血糖低於2.8毫摩爾/升（50毫升/分升），注射或口服葡萄糖後迅速好轉。
自發性功能性低血糖症屬反應性（即餐後）低血糖症，由於植物神經不平衡尤以迷走神經興奮性偏高所致，多見於中年女性，往往發生於某些精神刺激後，一般見於餐後約3小時，感覺飢餓、心慌、軟弱、出汗、焦慮緊張、臉色蒼白、心跳過速、血壓偏高、震顫、黑蒙等。腦缺糖症狀少見，偶有昏厥。每次發作時間為15～20分鐘，一般可自行恢復或稍進食後症狀消失。由於善飢多食，故體徵往往只有肥胖。糖耐量試驗第3～4小時反應性低血糖，第4～5小時血糖恢復正常，而胰島β細胞瘤則4～5小時仍低，禁食試驗有助於兩者鑑別。本病潛伏時10～20年而無惡化徵象。
⑥性腺功能減退性肥胖 多見於女性絕經後及男性睪丸發育不良等情況，大部分是由於性腺功能減退而致肥胖。男性性功能低下導致的肥胖一般不如女性絕經期發胖明顯。性腺性肥胖全身脂肪積聚較勻稱，以胸、腹、股、背部最為明顯，可伴高血壓、紫紋、糖耐量曲線減低。
（2）先天異常性肥胖
多由於遺傳基因及染色體異常所致，常見於以下疾病。
①先天性卵巢發育不全症 個體表現型為女性原發性閉經，生殖器官幼稚，身材矮小，智力減退，蹼頸，肘外翻，第四掌骨短小。血雌激素水平低，LH及FSH增高，性染色體核型多為XO。
②先天性睪丸發育不全症 男性原發性性腺功能減低，類無睪體型（身材偏高、四肢長、指距大於身長、恥骨聯合到地面距離大幹身高的1/2），第二性徵不發育，生殖器幼兒型，男性乳房女性化，血睪酮水平低，LH及FSH增高，性染色體多為XXY。
亦稱特發性浮腫。此種肥胖多見於生育及更年期女性。其發生可能與雌激素增加所致毛細血管通透性增高、醛酮分泌增加及靜脈回流減慢等因素有關。脂肪分布不均勻，以小腿、臀、腹部及乳房為主。體重增加迅速，與體位有密切關係，勞累和立位體重增加。休息及平臥後減輕。早晚體重變化正常人為0.4千克，本病患者早晚體重變化在1千克以上。該病浮腫變化往往呈周期性，晨起面、眼瞼浮腫，起床後活動，下肢、軀幹逐漸浮腫，到晚餐前體重較早飯前增加1.2～4.5千克，平均2.4±0.7千克。立臥位水試驗表明患者有水、鈉瀦留。
2.繼發性肥胖
又稱病理性肥胖，多因體內某種疾病所致，這類肥胖患者臨床上少見或罕見，僅占整個肥胖人群的5%以下。
主要成因 因疾病打亂內分泌及代謝的平衡而引起肥胖。
症狀表現 肥胖只是這類患者的重要症狀之一，同時還會有其他各種各樣的臨床表現，如皮質醇增多症、甲狀腺功能減退症、胰島B細胞瘤、性腺功能減退、多囊卵巢綜合徵、顱骨內板增生症等。
（1）內分泌障礙性肥胖
①間腦性肥胖主要包括下丘腦綜合徵及肥胖生殖無能症。
◇下丘腦綜合徵 可由下丘腦本身病變或垂體病變影響下丘腦，或中腦、第三腦室病變引起。病變性質可為炎症、腫瘤、損傷等。部分患者患病原因不明，主要表現為中樞神經症狀、植物神經和內分泌代謝功能障礙。因下丘腦食慾中樞損害導致食慾異常，如多食而致肥胖。下丘腦釋放激素分泌異常導致靶腺功能紊亂，如性功能異常或性早熟、甲狀腺功能異常、腎上腺皮質功能亢進、閉經、泌乳、尿崩症等各種表現。
神經系統障礙會有嗜睡或失眠、發作性睡病、深睡眠症或發作性嗜睡，強食症，發熱或體溫過低，過度興奮、哭笑無常、幻覺及激怒等精神障礙，間腦性癲癇，多汗或汗閉，手足發紺，括約肌功能障礙，智力發育不全或減退。
◇肥胖性生殖無能症 由垂體及柄部病變引起，部分影響下丘腦功能，發育前患兒肥胖以頜下、頸、髖部、大腿上部及腹部等為主，上肢也胖，手指長而逐漸尖削，但豐滿多脂肪。男孩常有乳房肥大，外生殖器小，部分下陷於壅起的脂肪中，更顯縮小，骨骼發育較遲，可合併尿崩症。如果發病於發育後，則第二性徵發育不良，少年發病者生殖器不發育，智力遲鈍，須與少年體質性肥胖伴性發育延遲鑑別。後者脂肪分布均勻，無神經系統器質性病變，智力正常，性器官最終發育完全。成人發生此病時，則可有性功能喪失、精子缺乏、停經不育等表現。
②垂體性肥胖 垂體前葉分泌ACTH細胞瘤，分泌過多的ACTH使雙側腎上腺皮質增生，產生過多的皮質醇，導致向心性肥胖，稱為柯興病。垂體分泌其他激素的腫瘤，因瘤體增大壓迫瘤外組織，可產生繼發性性腺，使甲狀腺功能低下，導致肥胖。除肥胖外，常有垂體周圍組織壓迫症狀，如頭痛、視力障礙及視野缺損。
③甲狀腺性肥胖 見於甲狀腺功能減退症患者。較之肥胖更為明顯的症狀有面容臃腫，皮膚呈蒼白色，乏力，脫髮，反應遲鈍，表情淡漠。血清T3、T4減低，TSH增高，TRH興奮試驗反應增強。
④腎上腺性肥胖 常見於腎上腺皮質腺瘤或腺癌，自主分泌過多的皮質醇，引起繼發性肥胖，稱為柯興綜合徵。特點是向心性肥胖、滿月臉、水牛背、多血質外貌、皮膚紫紋、高血壓及糖耐量減退或糖尿病。血、尿皮質醇增高，ACTH降低。影像學檢查顯示腎上腺腫瘤。
⑤胰島性肥胖 常見於輕型Ⅱ型糖尿病早期，胰島β細胞瘤及功能性自發性低血糖症。常因多食而肥胖。
胰島β細胞瘤的發生主要由於胰島素分泌過多導致，患者反覆發作低血糖，空腹血糖低於2.8毫摩爾/升（50毫升/分升），注射或口服葡萄糖後迅速好轉。
自發性功能性低血糖症屬反應性（即餐後）低血糖症，由於植物神經不平衡尤以迷走神經興奮性偏高所致，多見於中年女性，往往發生於某些精神刺激後，一般見於餐後約3小時，感覺飢餓、心慌、軟弱、出汗、焦慮緊張、臉色蒼白、心跳過速、血壓偏高、震顫、黑蒙等。腦缺糖症狀少見，偶有昏厥。每次發作時間為15～20分鐘，一般可自行恢復或稍進食後症狀消失。由於善飢多食，故體徵往往只有肥胖。糖耐量試驗第3～4小時反應性低血糖，第4～5小時血糖恢復正常，而胰島β細胞瘤則4～5小時仍低，禁食試驗有助於兩者鑑別。本病潛伏時10～20年而無惡化徵象。
⑥性腺功能減退性肥胖 多見於女性絕經後及男性睪丸發育不良等情況，大部分是由於性腺功能減退而致肥胖。男性性功能低下導致的肥胖一般不如女性絕經期發胖明顯。性腺性肥胖全身脂肪積聚較勻稱，以胸、腹、股、背部最為明顯，可伴高血壓、紫紋、糖耐量曲線減低。
（2）先天異常性肥胖
多由於遺傳基因及染色體異常所致，常見於以下疾病。
①先天性卵巢發育不全症 個體表現型為女性原發性閉經，生殖器官幼稚，身材矮小，智力減退，蹼頸，肘外翻，第四掌骨短小。血雌激素水平低，LH及FSH增高，性染色體核型多為XO。
②先天性睪丸發育不全症 男性原發性性腺功能減低，類無睪體型（身材偏高、四肢長、指距大於身長、恥骨聯合到地面距離大幹身高的1/2），第二性徵不發育，生殖器幼兒型，男性乳房女性化，血睪酮水平低，LH及FSH增高，性染色體多為XXY。
序言
“窈窕淑女，君子好逑”，苗條的身材是當代女性追求的時尚。所謂苗條不僅是指體形關，而且要符合健康的理念。遺憾的是，隨著生活水平的普遍提高，女性朋友中胖子越來越多。減肥如抽絲，遠遠不如防止肥胖那么容易。服藥、針灸、節食、鍛鍊，只要能夠減輕體重，再苦再累也心甘，但這樣做往往收效甚微，並且稍微放鬆，就有可能出現體重反彈。
想要減重，最健康有效的方法，就是控制飲食和運動！運動與關食就像一對天生的敵人，總是糾纏在一起，讓我們愛恨交織。當我們想擁有曼妙身姿時，美食的誘惑無處不在，而當我們正準備大快朵頤時，低頭看看日漸豐滿的腰身，再可口的飯菜都變得難以下咽。其實，健身與美食完全可以做一對榮辱與共的合作夥伴。時下流行的健身方式不再是一味地大運動量+節食，而是適量運動，並配合有營養且低熱量的食品。營養專家告訴您，如果為了減肥而不吃東西，就沒有體力運動了！所以關鍵在於飲食與運動完美結合。如果你也贊同此觀點，就看看我們為您設計的健身與美食的“百搭”生活吧。
想要減重，最健康有效的方法，就是控制飲食和運動！運動與關食就像一對天生的敵人，總是糾纏在一起，讓我們愛恨交織。當我們想擁有曼妙身姿時，美食的誘惑無處不在，而當我們正準備大快朵頤時，低頭看看日漸豐滿的腰身，再可口的飯菜都變得難以下咽。其實，健身與美食完全可以做一對榮辱與共的合作夥伴。時下流行的健身方式不再是一味地大運動量+節食，而是適量運動，並配合有營養且低熱量的食品。營養專家告訴您，如果為了減肥而不吃東西，就沒有體力運動了！所以關鍵在於飲食與運動完美結合。如果你也贊同此觀點，就看看我們為您設計的健身與美食的“百搭”生活吧。
