《營養謬誤》是2009年江西人民出版社出版的圖書,作者袁維康。本書主要講述了現代人們的飲食誤區,同時提出了一些健康的營養理念。
基本介紹
- 中文名:營養謬誤
- 作者:袁維康
- 出版社:江西人民出版社
- 出版時間:2009年07月
- 定價:26 元
- 開本:16 開
- ISBN:9787210041030
《營養謬誤》是2009年江西人民出版社出版的圖書,作者袁維康。本書主要講述了現代人們的飲食誤區,同時提出了一些健康的營養理念。
《營養謬誤》是2009年江西人民出版社出版的圖書,作者袁維康。本書主要講述了現代人們的飲食誤區,同時提出了一些健康的營養理念。內容簡介《營養謬誤》講述了:時移世易,在當今科技迅速發展的時代,人們的飲食發生了很大變化,人造...
《營養專家告訴您這么吃就對了!》是2012年青島出版社出版的圖書,作者是王玉玲。內容簡介 飲食雖然是生活中的大事,但是對於每天吃進肚子裡的食物,除了色、香、味的感官享受外,很多人都缺乏完整的健康營養知識,加上一些既定常識上的謬誤,常常讓我們吃得負擔多多而不自知。《營養專家告訴您這么吃就對了》將...
如何烹調和配製美味可口、營養平衡的膳食。對中小學生的生長發育特點與營養、考試期間的飲食安排、合理選擇保健食品、飲食與藥物、食品的烹調與營養衛生安全問題、常見病的飲食調養等方面,以及普遍存在的不科學的認識和做法等,逐一進行了具體分析,指出了謬誤的性質及危害,介紹了科學的道理及走出誤區的辦法。
Chapter5飲食講究:讓中老年人了解不同食物的不同營養 No.59警惕飲食中五種常見謬誤 No.60健康飲水能長壽 No.61多喝粥能助消化 No.62蜂蜜的保健作用 No.63豬蹄的營養價值 No.64中老年人吃豆製品男女有別 No.65大麥更適合中老年人食用 No.66適當飲茶有益健康 No.67中老年人吃餃子四不宜 No.68吃早餐吃出...
上班族工作緊張、壓力大,飲食不正常,不是飢一頓飽一頓,就是天天和快餐作伴,而且天天謬誤連篇的所謂時尚飲食觀念包圍。結果不是營養過剩就是營養不良,年紀輕輕慢性病一大堆。 上班族急需營養知識“掃盲”。 圖書目錄 播報 編輯 1月關鍵字:營養素、營養缺乏與營養流失 如何鑑別營養素的缺乏 哪些壞習慣會使營養素流失...
第19章 食物搭配:事實與謬誤 第20章 按血型選擇正確食物 第三部分:給身體器官最佳營養 第21章 食物造就了你 第22章 改善你的消化功能 第23章 健康心臟的奧秘 第24章 增強免疫系統 第25章 自然平衡激素 第26章 骨髓健康的秘密 第27章 皮膚健康――吃出你的美麗 第四部分:最佳營養的益處 第28章 ...
該書不僅詳細探討孕婦在這三個階段的不同營養需要、飲食宜忌,以及營養補充劑的套用等原則性課題外,還要提供多款專為迎合孕婦口味和營養需要而設計的美食。內容簡介 孕婦既要照顧自己,又要照顧肚裡的孩子,責任重大。為了好好呵護她們,坊間流傳著各式各樣的「民間智慧」,當中既有金石良言,也有謬誤連篇,信者小則...
15個最常見的營養謬誤 為什麼對食物有如此多的困惑 謬誤一:減少體重要做的唯一事情是少吃喜歡的食品 謬誤二:去掉膳食中的所有脂肪是唯一需要做的事情 謬誤三:去掉膳食中的糖是要做的唯一事情 謬誤四:攝入的熱量太少會使身體進入飢餓狀態並會停止減重 謬誤五:高蛋白膳食引起酮症,減少飢餓 謬誤六:唯一所做的...
法國神經科學家克洛爾,在《關於脂肪的謬誤》里則將“法國悖論”細化為幾個關鍵字,除慢進食、小分量外,還包括更喜魚肉、進食好脂肪、低糖、少零食、拒絕美式食品。法國文化和傳統習俗,也與這一悖論有關。在過去,法國人每天固定進食2~3次,兩餐間不吃點心零嘴。巴黎迪尤醫院的肥胖研究者貝利葉說,法國人打小...
營養專家還會提供日常生活中易做易跟的點子, 讓你把瘦身大計融入生活,輕輕鬆鬆,都可達到持久瘦身的效果。推薦 “如果希望糾正自己對食的謬誤,不再吃得無知,你就應該讀讀這本書 !” 資深傳媒人:張寶華重點推介 1. 作者是加拿大註冊營養師及營養師協會發言人,不支持盲目節食減肥,而是以她的專業知識,教人...
52.蛋白質——超級營養 53.有關蛋白質的事實和謬誤 54.我的孩子真正需要多少蛋白質 55.如何在孩子的飲食中擠進更多的營養 56.關心碳肪的重要性 57.了解有關脂肪和膽固醇的事實 58.脂肪的重要性 59.從嬰兒期到青春期的熱量需求 60.是的,酵母 61.與本章內容相前的問與答 62.父母必須成為偵探的原因 63....