《營養諮詢和會診制度》是一篇文章，主要講述營養諮詢的內容。
1．接會診單或電話通知後，均應立即去病區會診，了解患者病情與營養史，根據病情配製符合治療原則的飲食，並保證患者當餐就餐。
2．對初次會診的患者要書寫營養病歷，制定營養治療計畫，進行營養素計算，計算單應送臨床醫師1份備查。
3．每天上班後、下班前到病區查看所有危重患者，檢查治療飲食和營養支持落實情況，制訂或修改當天或下一步治療方案。每天利用中午開飯時間跟飯車到病區，徵求患者意見，保證每個病區每周徵求1次意見，並記錄處理結果。
4．凡住院患者，均應進行營養電腦諮詢，在諮詢前必須先查看病歷，了解病情和既往史。根據身高、體重、三頭肌皮褶厚度、上臂圍，對患者作出初步營養評價，結合臨床診斷和營養狀況，對患者作詳細營養指導。
5．根據病情及營養史，用電腦分別計算：飲食單、正常供應量、體重評價、疾病飲食宜忌等資料。
